Архив за 22 апреля 2014

Что вредно и полезно есть при гастрите

Рубрики: Гастрит  Нет комментариев

Что вредно и полезно есть при гастрите

Что на самом деле вредно и полезно есть при гастрите
Как определить кислотность?

У меня иногда бывает изжога. Мой терапевт сказал, что это может быть от повышенной кислотности желудка. А как ее определить?
Игорь.

Светлана Бережная, диетолог-гестроэнтеролог:
— Жедулочный сок здорового человека содержит 0,4 – 0,5% соляной кислоты. Это и есть нормальные показатели кислотности. При различных проблемах с пищеварением она может меняться. Чтобы точно измерить кислотность, нужно пройти специальное исследование – рН-метрию (анализ делается при гастроскопии)...

Читать далее »

Полезные бактерии расскажут все ваши секреты!

Рубрики: Дисбактериоз  Нет комментариев

Полезные бактерии расскажут все ваши секреты!

Команда микробиологов из Университета штата Мичиган исследовала широкий набор бактерий разных типов, которые заселяют пищеварительный тракт, кожу и другие места в организме здоровых людей. Исследователи предполагали, что сообщества микробов полезных бывают различных форм, но в действительности микрофлора каждого человека отличалась в большей степени, чем ожидалось. Всего они проанализировали образцы бактерий от почти 300 здоровых взрослых людей, собранных из 18 мест на теле...

Читать далее »

Рис и морепродукты: что может быть полезнее

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Рис и морепродукты: что может быть полезнее

Вас впечатляет неувядающая красота Деми Мур, слава неистощимого любовника Фрэнка Синатры и интеллектуальная мощь Стивена Спилберга? Тогда вас заинтересует и то, что связывает этих непохожих друг на друга знаменитостей. Их объединяет любовь к суши.

Всегда в хорошей форме

Почему вся японская нация в хорошей физической форме? Почему средняя продолжительность жизни в этой стране самая высокая (у мужчины — 79 лет, у женщин — 86)? Почему японки считаются эталоном красоты, а их нежная кожа и шелковистые волосы вызывают зависть во всем мире? Ответ прост: климат (по большей ...

Читать далее »

Овсянка: лучшее блюдо после физических нагрузок

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Овсянка: лучшее блюдо после физических нагрузок

После интенсивных занятий спортом ученые советуют употреблять овсянку. Именно овес помогает организму восстановиться максимально быстро и эффективно. Американские исследователи установили, что содержащийся в овсе полифенол авенантрамид является мощным антиоксидантам, обладающим противовоспалительными качествами. В ходе эксперимента женщины в постклимактерическом периоде в возрасте от 50 до 80 регулярно занимались на беговой дорожке, после чего потребляли овсяные печенья, содержащие авенантрамид. В контрольной группе их ровесницы потребляли те же печенья, но с очень низким количеством полифенолов...

Читать далее »