Такие факторы, как способ приготовления пищи, метод хранения продуктов, процессы созревания фруктов и овощей и даже ваша собственная кишечная микрофлора – все это может повлиять на то, как много пользы вы получите от полезных априори продуктов.
Например, чай. Если вы хотите получить больше ценных питательных веществ и антиоксидантов с чаем, то забудьте о том, как делают это британцы! Несколько исследований показали, что добавление молока в чай способно убивать ценный вещества, которые обеспечивают профилактику заболеваний сердечно-сосудистой системы...
Читать далее »
Последние коментарии