Записи рубрики: Лечебное питание

Свежеважатый сок – это постоянная составляющая большинства программ диетического питания. Их пьют люди, которые желают наладить функции пищеварительного тракта и быстро прийти в форму после физических нагрузок. Однако сегодня после ряда проведенных исследований ученые пришли к выводу, что натуральные соки не так безопасны для здоровья, как считалось ранее.

Группа британских ученых, под руководством профессора Хансс-Петера Кубиша, результатами своих исследований опровергла мнение большинст...

Морковь обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, поэтому ее очень активно, в настоящее время, стали использовать в качестве натурального сырья при производстве косметической продукции.

Однако морковь давний гость «домашних» косметических салонов. Уже древние греки знали об уникальных омолаживающих свойствах моркови и вовсю использовали ее для ухода за кожей и волосами. Славянские народности тоже знали об этом чудо-овоще, а «морковные» рецепты красоты передавались из поколения в поколение...

Очень многие люди (обычно — мужчины) на вопрос о гастрономических предпочтениях гордо отвечают: «Я — всеяден и неприхотлив». Именно у них язык оказывается обложен слоем белого налета.

И наверняка обнаружится не одно заболевание, прямо связанное с неправильным питанием. Что люди, однако, предпочитают не признавать, ограничиваясь надуманными объяснениями.

В действительности продукты, которые каждый день попадают в организм, его постепенно убивают! Это происходит из-за того, что люди ежедневно запихива...

Никто не будет спорить, наверное, что наибольшее количество витаминов содержится в зелени. Хотим Вам предложить рецепт зелёного соуса, который прост, как «дважды два» и который несёт с собой витаминное обилие.

Приготовляется он проще простого — немножко петрушечки, щавлика, зелёного лучка, салатика, всё это меленько порезать, смешать и заправить нежирной сметанкой и соком половиночки лимончика.

Что мы имеем на выходе? Какие витамины в нашем свежеприготовленно...

Сушеная вишня улучшает работу пищеварительной системы, используется при профилактике болезней сердца, крови и сосудов. Вишня нормализует деятельность нервной системы, выводит из организма соли тяжелых металлов, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие.

Сушеная вишня содержит органические кислоты, пектиновые вещества, железо, медь, кобальт, магний, витамины А, С, РР, витамины группы В.

Питаться правильно большинству из нас кажется невозможным — мы...

Большинство свежих молочных продуктов — это незаменимые источники калия, кальция, витаминов и кислот. Мы выделили среди них лидирующую тройку: молоко, творог и кефир. Разберемся в полезных свойствах каждого из них.

У каждого в холодильнике периодически содержится определенный набор молочных продуктов. Молоко, сметана, сыр, кефир, творог – какие-то из них мы употребляем в пищу в чистом виде, какие-то активно используем в кулинарии. Все без исключения свежие молочные продукты полезны для здоровья...

Ученые обследовали две семьи, члены которых страдали анорексией и булимией, и обнаружили два гена, изменения в которых связаны с развитием этих заболеваний. Майкл Латтер из Университета Айовы и его коллеги обследовали две семьи, члены которых страдали от расстройств питания. В одной из них проанализировали геномы 20 представителей трех поколений, половина из которых была больна анорексией или булимией. Во второй семье обследовали восемь человек, из которых были больны шестеро. В результате обнаружилось, что генетическая мутация у членов первой семьи напрямую снижала выработку определенного вещества — альфа-рецептора, связанного с эстрогеном. А у членов второй семьи генетические отклонения приводили к повышенной выработке фермента, снижающего производство эстрогена в организме...

О раздельном питании написано большое количество статей, книг и даже трактатов. О нем сказано как в восторженных, положительных тонах, так и в резко отрицательных.

Система раздельного питания – это целая теория, в которой говорится, что продукты животного происхождения, богатые белками плохо совместимы с продуктами растительного происхождения, которые насыщены крахмалом.

Для переваривания этих различных продуктов у ферментной системы организма человека возникает усиленная нагрузк...

Если вы собрались изменить свой тип питания, делайте это постепенно, а не радикально. Организм должен привыкнуть к новой пище. Более того, перед началом нового режима питания, необходимо проконсультироваться у врача о возможных противопоказаниях.

Тем, кто отвык от мяса, и избегает животных продуктов, переход к поеданию молочно-растительной пищи не принесет трудностей. Остальным же сделать это будет очень непросто. Если же вы уже ступили на путь сыроедения, то в первые дни, а может и недели лучше продолжать иногда есть привычную для вас пищу...

Диетологи уверены, что именно завтрак является неотъемлемым приемом пищи для человека. Дети и подростки, которые завтракают каждый день, демонстрируют более высокие показатели умственных способностей. Соответственно повышается и их успеваемость.

Более того, как утверждают стоматологи, зубы людей, которые едят по утрам, менее подвержены кариесу. Ведь в рацион завтрака часто входят творог, кисломолочные продукты, овощи, которые богаты кальцием...