Записи рубрики: Лечебное питание

Диетолог Алла Погожева: хронические болезни россиян на 50% связаны с питанием

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Диетолог Алла Погожева: хронические болезни россиян на 50% связаны с питанием

Практически половина неинфекционных хронических заболеваний взрослых россиян связана с неправильной структурой питания, считает ученый-диетолог.

Ведущий научный сотрудник Федерального испытательного центра (ФИЦ) питания и биотехнологии, профессор Алла Погожева высказалась о проблеме неправильного питания россиян, выступая на Всероссийском конгрессе по геронтологии и гериатрии в Москве. По словам ученого-диетолога, россияне злоупотребляют сахаром, солью, животным жиром и кондитерскими изделиями, и одновременно с этим в их рационе недостает необходимых здоровью витаминов и минералов...

Читать далее »

Приятного аппетита: принципы раздельного питания

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Приятного аппетита: принципы раздельного питания

С начала прошлого столетия стало модно питаться раздельно. Диета приобрела популярность после того, как её изобрёл натуропат Герберт Шелдон. И с тех пор она не утрачивает своих позиций.

В этом материале мы расскажем, что такое раздельное питание и каковы его основные принципы.

Что такое раздельное питание

Раздельное питание было изобретено в 1928 году. С того момента немало известных учёных и медиков успели раскритиковать эту систему, в то время как другие находили настоящую пользу в таком питании...

Читать далее »

Обезжиренные йогурты, хлебцы для похудения, сладкие сырки, пакетированный сок и мед не помогают похудеть

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Обезжиренные йогурты, хлебцы для похудения, сладкие сырки, пакетированный сок и мед не помогают похудеть

Эксперты назвали топ-5 продуктов питания, считающихся диетическими, однако дающих абсолютно другой эффект. Йогурты, сырки и еще ряд вкусностей могут стать причиной увеличения массы тела.

Многие в стремлении сбросить лишний вес соблюдают разнообразные методики и диеты. Пищевая промышленность предлагает потребителям огромный ассортимент якобы диетических товаров на любой вкус и кошелек, приписывая им немыслимые свойства и возможности в борьбе с излишней массой тела. Однако не все они действительно настолько полезны, как сообщает реклама...

Читать далее »

5 нутриентов, которых не хватает веганам

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

5 нутриентов, которых не хватает веганам

Веганская диета считается одним из лучших инструментов для избавления от лишнего веса. Однако ее поклонники сталкиваются с дефицитом определённых нутриентов, необходимых для нашего здоровья.

Витамин D. Это самый часто отсутствующий в рационе веганов питательный элемент, который абсолютно необходим для укрепления наших костей. Хотя большую часть этого витамина мы получаем за счёт контакта кожи с солнцем, в таких северных странах, как Россия, обогащенные продукты питания тоже имеют огромное значение. Увы, больше всего его в продуктах животного происхождения...

Читать далее »

Диетолог Екатерина Бурляева назвала норму употребления яиц и куличей на Пасху

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Диетолог Екатерина Бурляева назвала норму употребления яиц и куличей на Пасху

На Пасху не следует злоупотреблять плотными и калорийными кушаньями. Без опасений за свое здоровье можно съесть 3 куриных яйца и 100 граммов кулича либо творожной пасхи, напоминают диетологи.

Светлое Христово Воскресение в этом году приходится на 28 апреля. Символизирующий его праздник Пасхи является одним из главных для христиан, он знаменует собой торжество обновления и спасения. И как праздник он предполагает пышное, в ярких красках застолье...

Читать далее »

Der Standard: здоровое питание не спасает от тяжелых болезней и не продлевает жизнь

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Der Standard: здоровое питание не спасает от тяжелых болезней и не продлевает жизнь

Здоровое питание не оказывает серьезного влияния на продолжение жизни, и не спасает от инфаркта или рака. Данное утверждение опубликовало австрийское издание Der Standard.

В последнее время здоровое питание стало общемировым трендом. Существует стойкое мнение о несомненной пользе такого питания для сохранения здоровья и высокой продолжительности жизни. Но австрийское СМИ Der Standard опубликовало статью Гюнтера Брандштеттера, и в ней журналист утверждает: подобное реноме, сложившееся вокруг здорового питания, — не более чем миф...

Читать далее »

Натощак нельзя употреблять дрожжевую выпечку, йогурты, цитрусовые, кофе, фрукты, холодные напитки, чай с молоком,

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Натощак нельзя употреблять дрожжевую выпечку, йогурты, цитрусовые, кофе, фрукты, холодные напитки, чай с молоком,

Эксперты рассказали новые факты о продуктах, употребляемых на завтрак. Оказалось, что не все популярные блюда действительно полезны, более того, некоторые из них могут нанести существенный вред здоровью.

На голодный желудок лучше не сеть дрожжевую выпечку и йогурты, которые вызывают вздутие живота, а любовь к апельсинам и прочим цитрусовым способны спровоцировать заболевания сердца и почек. По заявлению медиков, их кислоты раздражают слизистые желудочно-кишечного тракта. Такой же эффект и от утреннего кофе, приверженцы бодрящего напитка вполне могут «заработать» гастрит или камни в почках...

Читать далее »

Питательно и вкусно: почему нужно каждый день есть салаты?

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Питательно и вкусно: почему нужно каждый день есть салаты?

Салаты считаются не самым сложным блюдом. При правильном подборе ингредиентов, то есть с содержанием овощей, полезных масел и соков, ими можно питаться каждый день. Что это даст? Рассказываем в нашем материале.

Профилактика болезней

Салат нужно есть каждый день хотя бы для того, чтобы отлично себя чувствовать. Если в его составе есть овощи, то это будет отличная профилактика различных болезней, в том числе ожирения. Они обеспечат энергию, хорошее настроение, отличное самочувствие...

Читать далее »

Кефир, йогурт и простокваша: Росконтроль определил лучшие и худшие

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Кефир, йогурт и простокваша: Росконтроль определил лучшие и худшие

После проверки качества 20 марок кефира, йогурта и простокваши эксперты ведомства определили лучшие и худшие образцы кисломолочной продукции.

Росконтроль провел исследование кисломолочной продукции на соответствие стандартам качества, безопасности, пользы и натуральности. Перед экспертами стояла задача определить продукты недобросовестных производителей, позволяющих себе добавлять в изделия растительные жиры, крахмал, фосфаты. Эту экспертизу прошли 20 брендов кефира, питьевого йогурта и простокваши, которые были проверены более чем по 20 параметрам...

Читать далее »

Как не мучиться от голода в пост

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Как не мучиться от голода в пост

Этот период требует от нас ограничений в питании и приеме специфических продуктов. Эксперты дали несколько полезных советов о том, как не мучиться от голодных спазмов.

Разделите приемы пищи. Вместо того, чтобы получать полноценные завтраки, обеды и ужины, попытайтесь распределить их на 5-6 приемов пищи в течение дня. Общая калорийность и состав продуктов не изменятся, но организму будет легче преодолевать небольшие промежутки между приемами пищи, чем часами страдать в ожидании обедов или ужинов...

Читать далее »