ЧТО ЕСТЬ, КОГДА У ВАС ДИАРЕЯ?

Диета BRAT – это питание, которое рекомендуют людям с рвотой, диареей или гастроэнтеритом. Аббревиатура происходит от слов «бананы», «рис», «яблоки» и «тосты» – собственно говоря, продуктов, составляющих основу диеты. Соблюдать её долго не стоит: врачи предупреждают, что такое питание не обеспечивает организм человека всеми необходимыми питательными веществами. Но для реабилитации после поноса или рвоты пользоваться ею можно.

Продукты диеты BRAT оказывают «связывающий» эффект: они укрепляют стул за счёт низкого содержания клетчатки и высокого – крахмала.

Пока рвота или диарея находятся в активной фазе, следует пить много жидкости, поскольку организм стремительно теряет влагу и высок риск обезвоживания. Рекомендована вода с добавлением электролитов, прозрачный куриный или говяжий бульон (без жира) и слабый чай. Есть нужно начинать, когда состояние немного стабилизируется. Начать лучше с бананов и риса – желудку во время восстановления нужны мягкие продукты. После одного-двух дней диеты BRAT вы можете начать добавлять другие продукты, к примеру, нежирную курицу и яйца.

Ешьте только, когда вы голодны. Медленно и тщательно пережёвывайте каждый кусочек. Если вы не чувствуете потребности в еде, значит, вашему организму она сейчас не нужна.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫХ СЛЕДУЕТ ИЗБЕГАТЬ ПРИ ДИАРЕЕ

В период восстановления после поноса следует избегать ряда продуктов питания. Они могут усугубить или продлить диарею:

молоко и молочные продукты (включая протеиновые напитки на основе молока);
жареная, жирная пища;
переработанные продукты, особенно с добавками (колбаса, сосиски);
острая пища;
свинина и телятина;
консервы;
сырые овощи;
ревень;
лук;
кукуруза;
все цитрусовые;
другие фрукты (ананасы, вишня, ягоды, инжир, смородина и виноград);
алкоголь;
кофе, газированные напитки;
искусственные подсластители, в том числе сорбитол.

ЛЕЧЕНИЕ ДИАРЕИ

Если понос носит кратковременный характер и не вызван инфекцией, достаточно соблюдать диету, пить большое количество жидкости и принимать противодиарейные препараты – и расстройство быстро пройдёт.

В случае если диарея – это следствие паразитарной или бактериальной инфекцией, требуются антибиотики (и в дополнение к ним пробиотики, чтобы помочь кишечнику восстановить микрофлору).

При тяжёлой диарее необходима госпитализация для внутривенного введения жидкостей.

КОГДА ЭКСТРЕННО ОБРАТИТЬСЯ К ВРАЧУ

Без помощи врача не обойтись, если:

диарея длится дольше двух дней и улучшений нет;
у вас сильное обезвоживание;
стул стал чёрным или кровянистым;
вы чувствуете сильную боль в животе;
температура тела повысилась до 39-40 градусов.

Эти рекомендации касаются эпизодических приступов диареи. Но понос может стать постоянным симптомом, и тогда это явный признак заболевания желудочно-кишечного тракта. К примеру, синдрома раздражённого кишечника или панкреатита. Самостоятельное лечение такой диареи чревато серьёзными последствиями для здоровья. Чтобы установить первопричину затяжного поноса, следует обратиться за помощью к врачу-гастроэнтерологу и пройти обследование.