Диета при заболевании желчного пузыря

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Диета при заболевании желчного пузыря

В организме человека желчный пузырь является главным и единственным резервуаром для желчи, непрерывно вырабатываемой печенью.

Желчный секрет необходим для нормального пищеварения, поскольку он эмульгирует жиры и улучшает всасывание полезных веществ.

Любые нарушения в функционировании этого органа отражаются на слаженной работе желудочно-кишечного тракта в целом и требуют безотлагательного лечения.

Главное же место в комплексной терапии занимает сбалансированная диета при заболевании желчного пузыря.

Чем болеет желчный пузырьВсе болезни желчного пузыря неразрывно связаны с нарушениями нормальной функциональности печени. Ведь именно она вырабатывает желчь и определяет ее биохимический состав.

При чрезмерной выработке желчи, последняя концентрируется в желчном пузыре и может выпадать в осадок в виде хлопьев. Это со временем может привести к образованию камней и операционному столу. При дискинезии желчевыводящих путей полностью нарушается процесс поступления желчи в двенадцатиперстную кишку. Такие нарушения также приводят к застойным явлениям и чреваты развитием патогенной микрофлоры, вызывающей воспаление.

Все воспалительные процессы в желчном пузыре провоцируют не только болевые приступы, но и вызывают заболевания двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Поэтому несвоевременное обращение к врачу не только усложняет диагностику, но и зачастую оборачивается лечением целого «букета» серьезных заболеваний ЖКТ.

Причина болезни – стресс?!

Чаще всего заболевания желчного пузыря отмечаются у людей бурно реагирующих на внешние негативные ситуации. Это могут быть семейные неурядицы, проблемы на работе или любые другие психоэмоциональные нагрузки. Но не последнее место занимает и неправильный образ жизни, несбалансированное, а нередко, и вредное питание. Поэтому лечение любого заболевания желчного пузыря всегда комплексное, направленное на нормализацию эмоционального фона, режима и культуры питания, физических нагрузок и восстановление функциональности органа. В его основе лежит не только прием лекарств, но и строго сбалансированная диета.

Когда срочно нужен врачНередко при обострении заболеваний желчного пузыря необходима госпитализация больного и полное медицинское обследование. Основными симптомами, которые должны насторожить являются рвота, расстройство стула, спастические или распирающие боли в правом подреберье в проекции желчного пузыря, горечь во рту, слабость, озноб и головокружения. Все это является поводом для срочного звонка в «скорую помощь».

Чем лечить желчный пузырь

По статистике из всех обращающихся за экстренной медицинской помощью больных, имеющих проблемы с желчным пузырем, только небольшой процент попадает в руки хирургов. Остальным назначается комплексная терапия, в которую входят медикаменты определенного спектра действия, ЛФК и диета при болезни желчного пузыря. Причем, режим лечебного питания необходимо соблюдать длительное время и после купирования болевых синдромов, и после отмены лекарственных препаратов. Немаловажное значение врачи придают и психологическому комфорту больного, которому показан покой и положительные эмоции. Хотя уже после купирования болевого синдрома настроение и эмоциональный фон больных заметно улучшается, становится более оптимистичным и позитивным.

Что включает в себя диета при проблемах с желчным пузырем

Диета при болезни желчного пузыря и печени, в первую очередь, исключает все продукты и блюда, которые дают значительную нагрузку на печень и провоцируют избыточную выработку желчи. То есть в рационе ограничиваются жиры, а белки и углеводы поступают как обычно. Полностью исключается жареная и консервированная пища, сдобренная острыми и пряными приправами, чересчур соленая и кислая. Излишне упоминать, что консистенция всех блюд должна быть пюреобразной, в том числе и супов, а способ приготовления – отварной или паровой. Очень важно соблюдать режим приема пищи и дозированность блюд. Больному необходимо кушать не менее пяти раз в день небольшими порциями. Это будет способствовать своевременной выработке желчи, препятствовать ее застою и при этом не перегружать желудок. Такой режим важно соблюдать не только во время лечения, но и в последующем, чтобы предотвратить появление рецидивов болезни.

Нетрадиционная медицина в лечении заболеваний желчного пузыря и протоков

Наряду с традиционным подходом к лечению болезней желчного пузыря и желчных протоков применяются и народные средства. Большей частью они представлены травяными настоями и отварами, способствующими устранению ярко выраженных болей и нормализации функций воспаленных органов. Однако не стоит заниматься самолечением и самостоятельно назначать себе подходящие сборы

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий