Опровергнута польза овощных чипсов

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Опровергнута польза овощных чипсов

Овощные чипсы принято считать полезными, — во всяком случае, полезнее, чем традиционные из жареного картофеля, насыщенные жиром и калориями. Но так ли это в действительности? Специалисты из Британской диетической ассоциации проверили состав популярных овощных чипсов, которые изготавливаются из свеклы, моркови, пастернака и позиционируются как оптимальный для здоровья и фигуры перекус. Эта проверка продемонстрировала: несмотря на название «овощные», такие чипсы содержат в себе нежелательные для организма компоненты.

В частности, изучение 15 брендов овощных чипсов показало: в подавляющем большинстве в них содержится много сахара. По словам исследователей, 13 марок чипсов, проходивших экспертизу, содержали в своем составе на 50% больше рекомендуемой дневной нормы сахара.

«Овощные чипсы в последнее время стали весьма популярной вегетарианской закуской. Однако корнеплоды, из которых они изготавливаются, богаты природными сахарами, которые увеличивают потребление калорий и могут приводить к увеличению веса. К тому же некоторые производители дополнительно подслащивают их, добавляя мед, патоку или кленовый сироп», — констатировали диетологи.

Метки записи:  ,

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>