Результаты последнего исследования.

Средиземноморская диета полезна не только для сердца. Исследование показало, что эта разновидность питания защищает и печень.

Считающаяся одной из самых полезных в мире средиземноморская диетаобеспечивает здоровье не только сердца. Исследование показало, что эта разновидность питания полезна для печени. Если в рационе человека содержится большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых, оливкового масла и рыбы, то вероятность госпитализации в связи с развитием цирроза печени уменьшается. Цирроз представляет собой смертельную болезнь печени, вызывающую обильное рубцевание этого органа...

Несколько простых правил.

Эксперты назвали три ключевых правила, позволяющие снизить до минимума риск пищевого отравления. К примеру, батон хлеба, где появилась плесень, предназначен только для мусорного ведра.

Пищевые отравления ежегодно портят жизнь сотен миллионов людей, и в некоторых случаях они оказываются фатальными. Но даже и при не самом тяжёлом случае перспектива провести несколько часов в туалете с болями в животе выглядит не очень приятной. Австралийские эксперты напомнили правила, которые позволяют свести риск пищевого отравления к минимуму...

Между приемом пищи и этими действиями лучше подождать несколько часов.

Что вы обычно делаете после сытного обеда или ужина? Наверняка, вам хочется полежать и посмотреть телевизор или немножко подремать. Однако, чтобы органы пищеварения без проблем справлялись со своими функциями, нужно им в этом помочь.

Какие вещи категорически нельзя делать сразу после приема пищи?

Нельзя есть ягоды и фрукты после еды...

Диеты ведут ко многим нарушениям.

Диеты прочно вошли в нашу жизнь: на них сидят звезды шоу-бизнеса, спортсмены, политики и обычные люди. Каждый год появляются новые системы похудения, порой самые экстремальные и экзотические.

Иногда ограничения в питании действительно помогают сбросить вес. Но не все знают, что при этом организму и психике наносится страшный удар. Эксперты рассказали, чем опасны диеты и почему стоит навсегда отказаться от них...

Огуречный рассол считается лучшим средством от тяжелого похмелья. Однако этот напиток способен нанести организму серьезный вред.
Главная опасность огуречного рассола — поваренная соль. Процентное соотношение соли в маринаде для огурцов очень высоко. Выпивая стакан огуречного рассола человек получает ударную дозу пересоленной воды, которая провоцирует задержку влаги в тканях и увеличивает объем крови. Это вынуждает сердце работать в усиленном режиме и «гонять» по венам дополнительный объем жидкости. У людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями это может спровоцировать кризис. Также стоит избегать соленое и людям, которые перенесли инфаркты...

Уже очень скоро супермаркеты ожидает наплыв продуктов питания, прошедших через генетическую редактуру. Это будут и не подвергающиеся плесени бананы, и непортящиеся апельсины, и не содержащие жира бобы.

Следующее поколение биотехнологической пищи будет направлено в магазины продуктов, и речь идёт о продовольствии, прошедшем через интенсивную генетическую обработку. К началу следующего года в США, как ожидается, начнут продаваться первые продукты питания растительного и животного происхождения, у которых подредактировали ДНК...

Не содержащие глютена диеты помогают худеть, но только потому, что побуждают людей есть меньше углеводов и больше клетчатки. К такому выводу пришли ученые из Университета Копенгагена.

Безглютеновые диеты действительно могут помочь избавиться от лишнего веса, однако исследование показывает, что они могут и не быть полезными для здоровья. Любое исчезновение лишних килограммов и снижение болей в животе во время следования безглютеновым диетам может объясняться тем фактом, что их сторонники употребляют больше овощей и других продуктов, насыщенных клетчаткой...

Представители науки давно спорят о том, можно ли улучшить микрофлору (и тем самым улучшить здоровье всего организма) с помощью пробиотиков, содержащих в себе полезные бактерии. Новое исследование, о котором пишет журнал Immunity, показало: пробиотики действительно полезны.

В публикации журнала ученые сообщили о том, что употребление больших доз популярных пробиотиков повысило в эксперименте с мышами плотность костей...

Осенью и зимой организму человека требуется чуть больше сил, чтобы функционировать нормально. А для этого необходимо грамотное питание, рацион должен быть выверен и составлен так, чтобы наполнить каждую клеточку витаминами и полезными микроэлементами.

В этой статье мы расскажем о том, какие продукты должны быть в рационе человека в ноябре, когда перед зимой требуется как следует запастись силами, чтобы её пережить.

Оливковое масло

У...

ТОП-7 свойств кефира для здоровья.

Медики популярно объяснили, почему нужно пить кефир.

Этот продукт идеально подходит для укрепления здоровья, ведь употреблять его могут даже люди, которые не переносят молоко.

Свойство первое: кефир оздоровляет кишечник. Его употребление восстанавливает баланс полезных бактерий в кишечной микрофлоре, подавляет развитие гнилостных микроорганизмов.

Свойство второе: укрепляет кости...