Пищевое отравление

Каждый человек за свою жизнь сталкивался с отравлениями различной степени тяжести. В лучшем случае развитие инфекции ограничивается лекими диспептическими явлениями, но чаще всего имеет более серьезные симптомы, основные из которых боли в животе, рвота, диарея.

В летний период происходит всплеск заболеваемости пищевыми инфекциями, который связан с оптимальными условиями для размножения микроорганизмов. Обсеменение продуктов питания может произойти как по причине беспечности человека, например из-за плохо вымытых овощей и фруктов, употребления в пищу несвежих продуктов, так и по причине употребления в пищу уже зараженных продуктов(мясо, рыба).

В особой зоне риска находятся «походники», «шашлычники», дачники, в общем те люди, которые находятся длительное время вдали от «благ цивилизации» и не имеют достаточного количества чистой воды, свежих продуктов и возможности соблюдать правила личной гигиены.

Другая группа – туристы, отправляющиеся на отдых в страны с тропическим и субтропическим климатом, где, даже съев фрукт с еле ощутимой кислинкой или выпив немного воды из-под крана, можно легко получить острое отравление.

Так как же защитить себя и своих близких? В большинстве случаев пищевые отравления вызывают бактерии, активно размножающиеся в кишечнике и выделяющие токсические продукты жизнедеятельности. Поэтому препараты «первой линии» при отравлении –это антибактериальные средства, которые действуют в просвете кишечника и практически не поступают в кровоток!!! Наиболее оптимальные из них – препараты нифуроксазида (Энтерофурил и Эрсефурил). Они выпускаются в форме капсул и суспензии, которая подходит для применения у детей от 1года.

Сорбенты

Облегчению состояния при пищевых токсикоинфекциях послужат и энтеросорбенты, которые способны значительно ускорить выведение из организма микроорганизмов и их токсинов. Наиболее удобны современные энтеросорбенты, которые, в отличие от классического активированного угля, не требуют предварительного измельчения и применяются в значительно меньших количествах при более высокой эффективности: паста Энтеросгель, быстрорастворимые таблетки Белый уголь. К числу наиболее быстродейственных сорбентов относится Энтеродез, эффект которого проявляется уже через 15-30 минут после приема. Важно: прием энтеросорбентов должен быть разделен во времени с применением иных медикаментов внутрь во избежание адсорбции последних.

Электролиты

При диарее и рвоте происходит потеря жидкости и нарушение электролитного баланса в организме, нарушается всасывание питательных веществ и минеральных солей. Это приводит к ухудшению самочувствия больного: появляется еще большая слабость, головокружения, судороги, снижается вес. Для стабилизации состояния организма необходимо дать регидранты (Гидровит форте, Регидрон).

Препараты лоперамида

Благодаря рекламе, именно лоперамид(Имодиум) обрел в глазах большинства покупателей статус самого эффективного противодиарейного средства. Как симптоматический препарат, позволяющий приостановить диарею, он хорош, но без применения вышеупомянутых групп средств, его применение опасно, ведь болезнетворные бактерии продолжают благополучно размножаться в кишечнике. Использование препаратов лоперамида наиболее уместно в дороге, на переговорах, на важном мероприятии и т.д., когда необходимо любым путем «запереть» расстроенный кишечник. Наиболее удобной формой в этих случаях будут таблетки под язык Имодиум, не требующие запивания водой.

Отправляясь в путешествие, не забывайте простой совет: соблюдайте личную гигиену, гигиену питания, и обязательно возмите с собой лекарства, которые помогут при отравлении.