Записи с меткой: бактерии

Проведенное в Китае исследование, о котором пишет журнал Gut, завершилось выводом ученых о том, что максимальное уменьшение количества жирной пищи в рационе защищает от возможных мутаций бактерий в кишечнике. Эти мутации связанны с развитием диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Китайские исследователи установили: увлеченность жирной пищей приводит к нарушениям микрофлоры кишечника и к мутациям полезных бактерий в нем. Следствием такого процесса становится нарушение обмена веществ...

Биологи из Института Сангера в Хинкстоне (Великобритания) обнаружили присутствие в кишечнике человека более двух тысяч видов бактерий, которые раньше были ученым неизвестны. Об этой находке специалистов рассказал журнал Nature.

Микрофлора кишечника, влияющая на все аспекты жизнедеятельности организма, изучается наукой давно. Но ученые до сих пор не знают, каков ее точный состав. Многие микробы, например, просто гибнут при попытке извлечь их для исследований...

Исследование ученых из Йельского университета, о котором пишет журнал «Proceedings of the National Academy of Sciences», свидетельствует: сахар негативно влияет на развитие в кишечнике важных бактерий, лишая их возможности расти размножаться. Эти бактерии участвуют в процессах пищеварения и метаболизма жиров – благодаря им, например, человек не толстеет.

Довольно долго ученые полагали, что сахар при поступлении в организм не доходит до кишечника...

Кухонные полотенца могут стать причиной развития пищевого отравления из-за содержащихся на их поверхности бактерий.

Американские исследователи пришли к выводу о том, что кухонные полотенца, которые используются для удаления влаги с помытой посуды, содержат опасное количество бактерий. К сожалению, люди стирают их значительно реже, чем это требуется, что существенно увеличивает риск тяжёлых пищевых отравлений. В последние годы количество подобных отравлений в большинстве стран мира снова начало расти...

Средиземноморская диета увеличивает количество «хороших» бактерий в кишечнике. Исследование показало, что большое число овощей, рыбы и оливкового масла повышает уровень этих бактерий почти на 10%. Употребление средиземноморской диеты увеличивает количество «хороших» бактерий в кишечнике. Ученые из Wake Forest Baptist Medical Center в Северной Каролине напоминают, что у человека имеется приблизительно два миллиарда «хороших» и «плохих» бактерий в желудочно-кишечной системе. Если их баланс не сохранён, то страдают самые разные аспекты здоровья человека. Многочисленные исследования показывают, что от нарушений этого баланса могут развиваться сердечно-сосудистые болезни, проблемы с иммунной системой и даже депрессии...

Согласно данным нового исследования американских ученых, соблюдение средиземноморской диеты повышает уровни полезных бактерий в кишечнике. По словам специалистов, данный рацион питания, включающий большое количество фруктов, овощей, рыбы и оливкового масла, увеличивает содержание полезных бактерий на 7% по сравнению с традиционной западной диетой.

В исследовании с участием животных сравнивался типичный западный рацион питания, состоящий из мяса и сладких продуктов, со средиземноморским вариантом п...

Ученые из Университета Вирджинии обнаружили, что анализ микробиома кишечника может помочь лучше прогнозировать риск госпитализации для пациентов с циррозом, у которых печень не функционирует должным образом. Проведенное исследование показало, что анализ микробной ДНК и микробной РНК можно использовать наряду с современными клиническими методами для более точного прогнозирования госпитализаций для этих пациентов. Анализ микробной ДНК идентифицирует живые и мертвые виды бактерий, тогда как анализ микробной РНК идентифицирует наиболее метаболически активные микробные виды...

Гастрит – это одно из самых распространенных и обширно развитых заболеваний на планете. Оно встречается у каждого 3 человека на земле. Ни для кого не секрет, что гастрит вызывает такая бактерия, как Helicobacter pylori. Она способна не только негативно влиять на работу пищеварительного тракта, но и может вызывать более серьезные последствия. Несмотря на то, что гастрит обнаружили достаточно давно, население все равно живет мифами об этой болезни...

Довольно часто, люди, которые страдают от мигрени, могли замечать, что после потребления шоколада и красного вина, приступы возобновлялись или становились более выраженными. Ранее, полагали, что причина в самой еде и в питании целом. Однако, после проведенных исследований учеными из университета в Сан-Диего, выяснилось, что это не совсем так.

Как рассказали в пресс-службе самого исследовательского центра, корень проблемы лежит не в потребляемой пище, а в микрофлоре желудка...

Довольно часто, люди, которые страдают от мигрени, могли замечать, что после потребления шоколада и красного вина, приступы возобновлялись или становились более выраженными. Ранее, полагали, что причина в самой еде и в питании целом. Однако, после проведенных исследований учеными из университета в Сан-Диего, выяснилось, что это не совсем так.

Как рассказали в пресс-службе самого исследовательского центра, корень проблемы лежит не в потребляемой пище, а в микрофлоре желудка...