Записи с меткой: белковый завтрак

Завтрак, состоящий из продуктов, богатых белком, поможет поддерживать вес в норме и избавит от желания перекусить ночью, считают американские исследователи из Миссурийского университета.

В эксперименте приняли участие 20 тучных женщин, возраст которых составил от 18 до 20 лет. Всех испытуемых разбили на группы. Первая группа отказалась от завтрака, вторая ела белковые продукты (яйца и мясо давали 35 граммов протеина), а третья — обычный завтрак вроде каши быстрого приготовления. В целом завтрак содержал 350 калорий. Кроме того, дамы отвечали на вопросы и сдавали анализы крови...

Специалисты советуют потреблять по утрам не менее 35 граммов белка, чтобы меньше есть в течение дня.

Завтрак с высоким содержанием белка защищает от ожирения, снижает общий объем потребляемых за день калорий, избавляет от чувства голода в течение дня и стабилизирует уровень глюкозы в крови.

Объектом небольшого исследования стала группа из 28 страдающих от избыточного веса подростков, обычно отказывающихся от завтрака...