Записи с меткой: чечевица

Все это чечевица: лакомство для фараонов и мясо для бедняка

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Все это чечевица: лакомство для фараонов и мясо для бедняка

Скромная, но очень симпатичная чечевица способна придать пикантный вкус любому блюду, а организму – силы и здоровье

Все любители кулинарии и сторонники здорового питания давным-давно оценили чечевицу по достоинству. И не только они: еще в Ветхом Завете рассказано, как Исав отдал право первородства своему брату Иакову за тарелку чечевичной похлебки. И если беднякам чечевица заменяла сытные мясо и хлеб, то для знати она была чем-то вроде деликатеса: ею лакомились даже древние фараоны и вавилонские цари...

Читать далее »