Записи с меткой: дефицит

Веганам угрожает риск дефицита витамина В12

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Веганам угрожает риск дефицита витамина В12

С нового года многие люди выбирают «начать жизнь с чистого листа», и довольно часто это касается перехода на веганское питание. Однако новое исследование показало, что веганам может угрожать дефицит витамина В12.

Выбравшие полностью веганское питание, то есть не содержащее никаких продуктов питания животного происхождения, включая молоко и молочные продукты, могут столкнуться с дефицитом витамина В12. Традиционно этот витамин содержится в мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах, то есть всех тех продуктах, которые веганы избегают...

Читать далее »

Дефицит железа: признаки, последствия и как восполнить

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Дефицит железа: признаки, последствия и как восполнить

Железо — крайне необходимый для поддержания здоровья элемент в организме. Его недостаток может привести к серьёзным последствиям.

В этом материале мы рассмотрим, по каким признакам можно распознать дефицит железа, каковы последствия и как восполнить данный элемент в организме.

Почему железо важно для человека?

Каждая частичка нашего тела нуждается в железе. Микроэлемент входит в состав белка гемоглобина, который содержится в эритроцитах (то есть красных кровяных тельцах) и переносит кислород из лёгких во все органы и ткани...

Читать далее »