Записи с меткой: факты о вегетарианстве

Вегетарианство становится все более популярным стилем питания во всем мире. Но все ли мы о нем знаем? Основными особенностями, историей и другими занимательными фактами эксперты поделились на страницах издания kitchenmag.ru, информирует health info.

Всем, кто интересуется питанием и здоровым образом жизни, будет полезно узнать некоторые интересные факты о вегетарианстве, которое с каждым годом становится все популярнее. Для одних отказ от мяса — это этический вопрос, для других — желание сохранить здоровье, молодость и красоту...

Вегетарианство исключает употребление многих продуктов животного происхождения. Некоторые люди становятся вегетарианцами по религиозным убеждениям. Но это еще не все – есть интересные факты, которые вас удивят.

1.Вегетарианство – традиция, уходящая корнями в историю древней Индии. Даже сегодня индийцы составляют больше, чем 70 % вегетарианцев во всем мире.

2.Первое общество вегетарианцев было основано в 1847 в Англии...

Статистика на начало 90-х годов. Более 10% населения мира — вегетарианцы; Индия — более 80% населения, США — около 5% населения, Великобритания — около 7% населения (молодежь от 11 до 18 лет — 8%; не чаще раза в месяц едят мясо примерно 15% населения).
Из истории

Английский крестьянин Фом Парра дожил до 152 лет, питаясь только растительной пищей. Вступил во второй брак в 120 лет, имел сына, который умер в 127 лет. Узнав о таком долгожителе, Карл I пригласил крестьянина ко двору, где тот сразу же скончался от употребления непривычной для него пищи и вина...

Довольно часто приходится наблюдать дискуссии вегетарианцев с приверженцами более традиционного питания. Каждый высказывает противоположные мнения и доводы, но как всегда, истина оказывается где-то посередине.

Вегетарианство и возраст

Мясная пища – это кладезь незаменимых аминокислот, которые необходимые для адекватного развития и функционирования всего организма, поэтому вегетарианство противопоказано в детском, а также подростковом возрасте. Самый ранний возраст для перехода на вегетарианство пятнадцать, а еще лучше восемнадцать лет...