Записи с меткой: канцерогены

Метформин исследуют на наличие канцерогенов

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Метформин исследуют на наличие канцерогенов

Главные виновник скандалов, связанный с обнаружением в некоторых лекарствах потенциальных канцерогенов (например, был отозван популярных препарат от язвы желудка Zantac) — N-нитрозодиметиламин или NDMA. Теперь подозревают, что он также может содержаться в популярном лекарстве от диабета 2 типа метформине.

Было обнаружено, что метформин, который дают многим людям с диабетом 2 типа для контроля высокого уровня сахара в крови, может содержать канцерогены...

Читать далее »

Диетолог Людмила Денисенко: сало помогает вывести из организма канцерогены

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Диетолог Людмила Денисенко: сало помогает вывести из организма канцерогены

Сало полезно даже при лишнем весе. Его потребление служит отличной профилактикой онкозаболеваний, способствуя выведению из организма канцерогенов.

Свое профессиональное мнение о пользе сала высказала член Российского национального общества диетологов Людмила Денисенко. Эксперт заявила, что при умеренном потреблении сало является одним из наиболее полезных для человеческого здоровья пищевых источников жира. Такой жир, отметила диетолог, не ведет к появлению целлюлита или отложений на животе и бедрах, – данные проблемы связаны с проблемой чрезмерного поглощения калорий, а не конкретного продукта...

Читать далее »

Термообработка порождает в пище канцерогены

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Термообработка порождает в пище канцерогены

Британские эксперты на этот раз обличили в канцерогенности химическое вещество под названием акриламид. Его можно найти в кофе, картофельных чипсах, картофеле фри, крекерах и даже в некоторых видах детского питания.

Акриламид – химическое соединение, которое образуется естественным путем в процессе приготовления таких продуктов, как кофе, шоколад, миндаль, картофель фри, крекеры, чипсы, каши и хлеб, а также при варке некоторых фруктов и овощей...

Читать далее »

Красители в газировке и кленовом сиропе канцерогенны

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Красители в газировке и кленовом сиропе канцерогенны

Карамельный краситель, часто используемый в кленовом сиропе, содержит канцерогенное соединение, известное как 4-Mel (4-метилимидазол). Следовательно, продукты с этим красителем повышают риск рака. Этот же ингредиент отвечает за характерный цвет колы. Всего в пищевой промышленности используется четыре красителя. И только в двух из них есть 4-Mel. Притом, компании не указывают, какой именно краситель содержится в конкретном продукте.

Итак, 4-ме...

Читать далее »