Записи с меткой: малосолевые диеты

Увлечение малосолевыми диетами может иметь вредные последствия для здоровья

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Увлечение малосолевыми диетами может иметь вредные последствия для здоровья

Почти ежедневно с экранов телевизоров звучат эмоциональные призывы медиков значительно сократить потребление соли. Нас учат: соль – это «белая смерть». А ученые сообщают о том, что постоянный дефицит соли в организме вреден не менее чем ее избыток.

Натрий, который является компонентом поваренной соли (NaCl), обладает способностью накапливаться в стенках кровеносных сосудов, прежде всего артерий, и сужать их просвет.

В результате для сохранения объем...

Читать далее »