Записи с меткой: ограничение углеводов

Donald Layman (University of Illinois, Urbana, США) с соавторами провели исследование с участием 130 пациентов со средним ИМТ 32,6 кг/м2 и средним возрастом 45,4 года.

Пациентов рандомизировали в 2 группы: 1 – диета при которой 30% калорийности обеспечивалось за счет белков, а соотношение углеводы/белки составило менее 1,5, 2 – диета при которой 15% калорийности обеспечивалось за счет белков, а соотношение углеводы/белки – 3,2. Общая калорийность была одинаковой, период наблюдения составил 12 месяцев...