Записи с меткой: польза ягод

Медики рассказали о пользе замороженных ягод

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Медики рассказали о пользе замороженных ягод

Голубику и чернику полезнее после заморозки. Такой неожиданный вывод сделали американские эксперты из Государственного Университета Южной Дакоты (США).

Голубика и черника являются богатейшими ресурсами антиоксидантов антоцианинов, которые жизненно важны для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем. До недавнего времени было принято считать, что лучший всего употреблять их в свежем виде, но учеными из США установлено, что черника и голубика становятся более полезными и питательными после заморозки...

Читать далее »