Записи с меткой: польза

Тыква считается самым осенним овощем. Её едят уже много тысяч лет. Она любима многими людьми из-за полезных качеств, которыми обладает. Какими именно — рассказываем в материале.

Состав и калорийность тыквы

На 100 граммов этого овоща приходится 28 ккал. Это делает тыкву идеальным продуктом для худеющих.

В составе тыквы много полезных минералов и элементов. Тыква содержит бета-каротин, витамины В1, В2, С, Е, РР. Также в ней есть калий, кальций, магний, фтор, цинк, медь, марганец, кобальт, железо, натрий и фосфор...

Жир жизненно важен: только в его присутствии организм может усваивать такие витамины, как А, D, Е и К. Но некоторые типы жиров увеличивают риск сердечного приступа, тогда как другие — снижают.

Хотя в последнее время постоянно звучат призывы ограничивать потребление жирных продуктов, жир вместе с углеводами и белком составляет основу здорового рациона. Он обеспечивает организм наибольшим количеством энергии, особенно необходимой для всех тех, кто испытывает серьезные физические нагрузки в связи с тяжелой работой или спортом...

Минтай — пожалуй самая доступная рыба, которая есть сегодня на прилавках магазинов. Однако многие ошибочно предпочитают более дорогую теску. Оправдано ли это? В чем польза минтая, и как его нужно выбирать и готовить? Об этом рассказывает петербургский диетолог.

«Минтай — это нежирная рыба семейства тресковых. Жира в ней всего 1 грамм на 100 гр., поэтому ее активно применяют при снижении массы тела. А вот белка много — целых 16 грамм. Дополнительный плюс — рыба не костлявая, с приятным натуральных вкусом и мягкой текстурой мяса...

Грибы рейши считаются одними из самых распространённых видов гриба-трутовика. Много лет они пользовались популярностью в нетрадиционной медицине, но только сейчас он стал считаться суперфудом.

О пользе грибов рейши, для кого он нужен и кому противопоказан – рассказываем в материале.

Польза грибов рейши

Во-первых, грибы рейши могут адаптировать организм к стрессу. С приходом осени это весьма актуальная польза такого продукта.

Во-вторых...

На прилавках магазинов всё чаще встречается якобы диетическое питание: 0% жира, без лактозы, без глютена. Считается, что они более правильные, здоровые. Реклама в соцсетях и на телевидении пропагандирует такое питание. Но так ли полезны подобные продукты? Разбираемся в нашем материале.

Что такое правильное питание?

Здоровое питание очень часто расценивается неправильно. Считается, что нужно исключить из рациона глютен, жиры, особенно животные и молочные, холестерин, сахар...

Здоровому человеку сырая растительная пища – овощи и фрукты – вреда не принесет. Однако с возрастом желудочно-кишечный тракт требует ограничений в пище, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

В беседе с изданием «Вечерняя Москва» Соломатина пояснила, что предпочтения в потреблении овощей и фруктов в сыром или термически обработанном виде связаны с индивидуальными особенностями. Если желудок «натренирован», он получает много полезных питательных веществ из сырой растительной пищи. Так, у вегетарианцев из продуктов растительного происхождения организм усваивает железо и цинк, чего не происходит при обычном питании...

Завтрак имеет огромное значение для всего дня человека, поскольку он обеспечивает его необходимой внутренней энергией. И вот 5 наиболее полезных продуктов, которые нам лучше употреблять с утра.

Яйца. Великолепный источник белка, продукт, который дает нам энергию. Исследования показали, что употребляющие яйца на завтрак люди ощущают меньше голода, следовательно, в течение дня употребляют меньше калорий. Всё это способствует сохранению веса и удержанию его под контролем. Яйца также содержат нутриенты, полезные для мозга и печени...

Любое повреждение поджелудочной приводит к тяжелым последствиям и длительному лечению. Специалисты рассказали, какие продукты полезны для укрепления этого важного органа.

В частности, сообщили эксперты, в брокколи содержится апигенин – вещество, которое защищает ткани поджелудочной железы от негативных воздействий внешних факторов.

Если говорить о йогуртах, то их потребление облегчают работу поджелудочной железы и укрепляют иммунитет благодаря содержанию пробиотиков...

Перец является специей, которая помогает в решении многих проблема с пищеварением. Вода с черным перцем, использовалась еще в Древней Индии, она также может помочь эффективно бороться с нарушениями, подрывающими здоровье.

Черный перец — известное в народной медицине средство регуляции пищеварения и лечения расстройств желудка. Популярная специя помогает желудку освободиться от болезнетворных бактерий, борется с вздутием и повышенным образованием газов. Также он эффективен в случае кишечных расстройств, запоров и диареи...

Не нужно бояться хлеба и тем более исключать его из рациона. Согласно рекомендации ВОЗ, хлеб должен входить в ежедневное питание человека.

До 200 граммов качественного хлеба не из белой муки и лучше с добавлением цельного зерна можно и очень полезно употреблять в пищу каждый день, считают эксперты Всемирной организация здравоохранения. Специалисты призвали не отказываться от хлеба в погоне за стройной фигурой.

Хлеб является источником сложных или медле...