Лук — это овощная культура, которая широко распространена по всему миру и является древней культурой. О луке еще было известно за 3500 лет до нашей эры в странах Средиземного моря, Китае. На рубеже 11 – 12 веков лук завезли и стали культивировать в России.
Лук бывает разным по форме, сорту. Вкусовые качества ему придают эфирные масла – вкус, остроту, сладость.
Лук относится к основным овощным культурам. Приготовление первых и вторых блюд не обходится без него. Лук о...
Читать далее »
Последние коментарии