Записи с меткой: Противоокислительные специи

Противоокислительные специи уменьшают отрицательные эффекты жирной пищи

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Противоокислительные специи уменьшают отрицательные эффекты жирной пищи

Пищевой рацион, обогащенный такими специями, как куркума и корица, уменьшает отрицательные реакции организма на пищу с повышенным содержанием жиров, согласно сведениям исследователей штата Пенсильвании.

«Как правило, когда Вы едите очень жирную пищу, в вашей крови образуются высокие уровни триглицеридов, определенный тип жира» – объяснила Шейла Вест (Sheila West), профессор поведенческого здоровья из штата Пенсильвании, которая вела анализ. «Если это случается слишком часто, или, если уровни триглицерида поднимаются слишком высоко, риск заболевания сердца стремительно возрастает...

Читать далее »