Записи с меткой: риск развития отравлений

Обеды вне дома повышают риск пищевых отравлений

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Обеды вне дома повышают риск пищевых отравлений

В прошлом году в США от пищевых отравлений скончались примерно 3 тыс. человек. При этом, по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний США или сокращенно CDC, 46 процентов случаев отравлений были вызваны употреблением просроченных или неправильно приготовленных мясных продуктов. Причем мясные продукты вырвались вперед в статистике пищевых отравлений. В первую очередь, это касается куриного мяса.

По словам специалистов, только в 5 процентах случаев...

Читать далее »