Записи с меткой: Роскачество

«Роскачество» оценило пользу мультизернового хлеба

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

«Роскачество» оценило пользу мультизернового хлеба

Специалисты «Роскачества» провели экспертизу мультизернового хлеба, который можно встретить на прилавках российских магазинов и ответили на вопросы о том, чего же больше в этом продукте — пользы или вреда.

Для исследования закупили продукцию 11 торговых марок, стоимость которой на момент приобретения составила от 38 до 196 рублей за единицу товара. Образцы исследовались по 211 показателям качества и безопасности.

Это хлеб следующих торговых марок: «Ге...

Читать далее »

Лимонад, вода или квас? В Роскачестве озвучили рекомендации по выбору напитков летом

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Лимонад, вода или квас? В Роскачестве озвучили рекомендации по выбору напитков летом

Эксперты Роскачества затронули тему выбора прохладительных напитков в летнюю жару и сравнили их эффективность при утолении жажды.

Вода. В озвученных специалистами рекомендациях отмечается, что идеальное питье в жару — это простая питьевая или минеральная вода, тогда как лечебно-столовые воды лучше использовать именно в лечебных целях. Общая минерализация воды, по словам экспертов, — это один из важнейших показателей ее качества. В воде высокого качества содержатся 200–300 мг/л минеральных веществ...

Читать далее »

Эксперты Роскачества дали советы по выбору мороженого

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Эксперты Роскачества дали советы по выбору мороженого

Встречая лето, специалисты Роскачества поделились рекомендациями по выбору качественного мороженого. Эксперты предупредили, что выбрать мороженое без стабилизаторов не получится.

Стабилизаторы и загустители. Даже мороженое, полностью соответствующее ГОСТу, все равно будет содержать в своем составе искусственные добавки – стабилизаторы. Эти компоненты помогают ему держать форму.

В Роскачестве отметили, что безопасными для здоровья являются следующие стабилизаторы и за...

Читать далее »

Чем опасны трансжиры и в каких продуктах содержатся: пояснения Роскачества

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Чем опасны трансжиры и в каких продуктах содержатся: пояснения Роскачества

Эксперты Роскачества объяснили, чем опасны трансжиры, а также указали на продукты, которые их содержат. Об этом сообщается на сайте ведомства.

25 марта стало известно, что думский депутат Виталий Милонов обратился к Минздраву за содействием в разработке мер, которые бы поспособствовали количественному уменьшению продукции с содержанием трансжиров в России и дальнейшему запрету на них. Чем же так опасны трансжиры?

Доктор биологических наук, заведующ...

Читать далее »