Записи с меткой: сладкая пища

Американские исследователи изучили ранее недостаточно исследованные особенности влияния пищи на организм. Оказалось, избыток сладости и жиров могут привести даже к смерти.

Ученые из госуниверситета Портленда (США) провели ряд экспериментов, призванных определить потенциальные риски и пользу от разных видов пищи. В научных разработках были задействованы животные, подопытным мышам скармливали пищу с высоким содержанием жира и сахаров. Оказалось, что регулярное употребление больших объемов сладостей и жиров вызывает тяжелые заболевания. Такой рацион способен спровоцировать появление хронических тяжелых воспалений и привести к сепсису...

Увлеченность пищей, содержащей высокие уровни жиров и сахара, может значительно повышать риск смерти от сепсиса. С таким заявлением выступили американские ученые Портлендского государственного университета. Сепсис – это состояние, при котором иммунная реакция организма на инфекцию вызывает дисфункции органов, в современной медицине проблема сепсиса активно растет.

Сепсис в организме развивается, когда в ходе работы иммунных клеток уровень воспаления в организме повышается слишком...

Ученые заявили о том, что избыток жирной и сладкой пищи в рационе может погубить печень, так как наносит ей необратимый вред, — об этом сообщается в публикации журнала Science Translational Medicine. Из-за увлечения такой пищей печень накапливает в себе жир, от которого впоследствии не избавляет даже переход на более здоровое питание.

Исследователями был разработан специальный сенсор, позволяющий отслеживать накопление жира в печени...