Записи с меткой: углеводы

Врач Александра Филева: употребление сложных углеводов препятствует развитию диабета.

Врач Филева сообщила, что углеводы являются обязательным элементом здорового питания – они обеспечивают организм энергией, помогают клеткам обновляться. Медик проинформировала, что углеводы делятся на быстрые и медленные, по-разному влияя на организм.

Быстрые углеводы являются по своей сути простым сахаром: их источники – это белый хлеб и выпечка, кондитерские изделия, сладкие напитки...

Это одна из тех вещей, которые связаны с углеводами: некоторые едят их в изобилии на завтрак и избегают вечером. Эксперты объясняют, когда следует есть углеводы, если вы хотите похудеть.

Вы хотите похудеть или объявить войну своим проблемным зонам? Тогда вы, наверное, слышали, что углеводы следует есть только в определенное время дня. Однако существуют разногласия по поводу того, какое время является наиболее подходящим.

Некоторые ценят завтрак с...

Эксперты констатируют, что определенные продукты больше способствуют здоровому образу жизни и снижают риск развития диабета 2 типа, чем другие.

Усиливать подверженность этому типу диабета способны многие факторы. Один из самых значимых в своем влиянии – это нездоровые привычки в еде. По данным организации Diabetes UK, употребление в пищу белого хлеба, белого риса, сладких сухих завтраков, связано с повышенным риском развития диабета 2 типа. Данные продукты содержат слишком высокие дозы рафинированных углеводов, способствующих резким колебаниям уровня сахара...

По мнению израильских ученых, тем, кто хочет уменьшить жировые отложения в печени, лучше попробовать средиземноморскую диету с низким содержанием углеводов, чем с низким содержанием жиров.

В исследовании ученые из Университета имени Бен-Гуриона в Негеве в Израиле, вместе с коллегами из США и Германии, обнаружили, что средиземноморская диета оказала большее влияние на уменьшение жира в печени, сердце и поджелудочной железы по сравнению с обезжиренными диетами с аналогичным количеством калорий...

Согласно новому исследованию, несмотря на то, что люди сокращают потребление углеводов, таких как сладкие продукты, рафинированное зерно и крахмалистые овощи, эти нездоровые варианты питания все еще составляют около 42% суточной калорийности взрослого населения.

Исследователи обнаружили, что доля калорий, получаемых взрослыми от углеводов, снизилась с 52,5% до 50,5%, доля калорий из белка увеличилась с 15,5% до 16,4%, а доля жира увеличилась с 32% до 33,2%...

Многие упрекают углеводы в наборе лишнего веса. Но на самом деле проблема не в углеводах, а в калорийности рациона. Какие ещё мифы о простых и сложных углеводах существуют, расскажем в нашем материале.

Миф 1: я не ем углеводы

Считать, что исключив сладости, макароны и хлеб, вы перестанете есть углеводы, будет ошибкой. На самом деле углеводы содержатся практически во всех продуктах. Все углеводы делятся на сахара и крахмалы. Первые представляют собой простые углеводы, а вторые — сложные. Углеводы есть в овощах, молоке, фруктах и других продуктах...

Безуглеводные системы питания с целью похудения сегодня испытывают бум популярности. Между тем, существуют такие продуктовые источники углеводов, которые не только полезны для здоровья, но и делают нас стройнее.

Отказ от углеводов и боязнь углеводов – это типичная проблема среди тех, кто активно худеет или старается оставаться в очень стройной форме. Безуглеводные диеты распространены среди звезд, что закрепляет успех этих типов питания...

В погоне за стройностью люди порой используют всевозможные методы, часто не задумываясь, насколько это опасно для здоровья. В частности, некоторые отказываются от углеводов. Но можно ли обходиться совсем без них, и что будет, если из ежедневного меню исключить максимальное количество углеводов?
Проблемы с пищеварением

Недостаток клетчатки (сложных углеводов) негативно сказывается на здоровье. В частности, увеличивается риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и ожирения...

Человечество может снова полюбить углеводы. Нутриционисты объяснили, что эти питательные компоненты всё-таки могут быть полезны для нашего здоровья.

Все мы неоднократно слышали о том, что для укрепления здоровья и уменьшения объема талии количество углеводов в нашем рационе должно быть минимальным. Низкоуглеводные диеты являются сегодня наиболее популярными, их активно продвигают многочисленные звёзды. Именно на уменьшение потребления углеводов основаны такие виды питания, как кетогенная диета, палеодиета и даже диета Аткинса. Однако строгий отказ от хлеба, макарон и зерновых лишает наш организм некоторых важнейших нутриентов, как полагают эксперты...

Об углеводах заходит речь, когда возникает угроза лишнего веса. Некоторые диеты предусматривают едва ли не полный отказ от углеводов, прежде всего простых. Но данные научных исследований говорят о том, что употребление углеводов прекрасно вписывается в концепцию здорового питания.

Факт первый: углеводы – здоровые компоненты. Помимо молочных, все другие углеводы растительного происхождения: их много в овощах, фруктах, зелени, бобовых, крупах, орехах. Вся эта пища богата витаминами и минералами, которые жизненно необходимы организму...