Записи с меткой: варение

Медики не советуют употреблять в пищу яйца, которые варились дольше 10 минут

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Медики не советуют употреблять в пищу яйца, которые варились дольше 10 минут

В яйцах, которые варились дольше 10 минут, выделяются вещества, действие которых может оказаться крайне неблагоприятным для организма.

Специалисты выступили с напоминанием о том, что употреблять в пищу переваренные яйца нельзя. Признаком того, что яйцо варилось дольше 10 минут, является зеленый налет на желтке, сообщили они. Этот налет – свидетельство потенциально токсичных соединений, возникших в результате слишком долгой варки.

Учены...

Читать далее »