Записи с меткой: ветчина

Сосиски и ветчина способствуют раку желудка

Рубрики: Рак желудка  Нет комментариев

Сосиски и ветчина способствуют раку желудка

Употребление продуктов из переработанного мяса, в частности бекона, сосисок, колбас и ветчины увеличивает риск развития рака желудка.

Ученые из Каролинского института в Стокгольме проанализировали 15 исследований, посвященных этой теме. В общей сложности в них принимало участие 4704 человека.

Выяснилось, что при увеличении потребления продуктов из переработанного мяса на 30 грамм в сутки риск развития рака желудка возрастает на 15−38%...

Читать далее »