Записи с меткой: вред вегетарианства

Чем чревато для мужчин вегетарианство

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Чем чревато для мужчин вегетарианство

Отказ мужчин от белка негативно отражается на способности к воспроизводству у последующих поколений

Отсутствие мяса в рационе отца сильно сказывается на фертильности его детей, выяснили биологи в ходе исследования
.
Оказалось, сперматозоиды у потомства становились ленивыми при нехватке белка в рационе родителя. Обилие белка производило обратный эффект.

Более того, низкий уровень белка был связан с ослабленным иммунитетом...

Читать далее »

Ученые приготовили плохие новости для вегетарианцев

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые приготовили плохие новости для вегетарианцев

Новое исследование показывает, что замена животных жиров растительными повышает риск смерти у людей с сердечно–сосудистыми заболеваниями.

Команда ученых из США и Австралии провели исследование, в котором участвовали 458 мужчин в возрасте 30–59 лет с диагнозом сердечно–сосудистого заболевания. Результаты работы показывают, что участники, принимавшие омега–6 продемонстрировали более высокий уровень склонности к сердечно–сосудистым заболеваниям и ишемической болезни сердца...

Читать далее »

Моральная основа вегетарианства не выдерживает критики

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Моральная основа вегетарианства не выдерживает критики

Эндрю Смит, преподаватель в Drexel University, поставил под сомнение мораль вегетарианцев и «чистоту» их намерений – ученый утверждает, что никто из нас не может быть «чистым « вегетарианцем.

«Многие вегетарианцы апеллируют к чувствительности и сознательности животных, указывая это в качестве причины воздержания от употребления их в пищу. Но есть веские основания полагать, что растения разумны тоже – они остро осознают и реагируют на окружение, отвечают на приятные и неприятные стимулы», – аргументирует Эндрю Смит. Действительно, ученые доказали, что растения также имеют органы чувств – их что-то около 20 или больше...

Читать далее »

Исследование: вегетарианцы чаще сталкиваются с заболеваниями и риском ранней смерти

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Исследование: вегетарианцы чаще сталкиваются с заболеваниями и риском ранней смерти

Сегодня рацион, в который не входит мясо, становится популярным во всем мире. Однако врачи предупреждают, что именно отказ от мяса может стать причиной низкого качества жизни, а также проблем со здоровьем.

Исследователи из Австрии провели анализ образа жизни и состояния здоровья людей с разным рационом питания. Их интересовали проблемы со здоровьем, которые возникают у мясоедов и вегетарианцев.

Ученые обращали внимание не только заболевания физического характера, ...

Читать далее »

Вегетарианство: правда и мифы

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Вегетарианство: правда и мифы

Когда появились первые вегетарианцы?

Известно, что люди, сознательно отказывавшиеся от животной пищи, жили в 600 году до нашей эры. Вегетарианство практиковалось не только древними индусами, но и греками. Свои гастрономические предпочтения первые вегетарианцы мотивировали религиозными воззрениями: они не желали причинять страданий животным.

В Индии популярность вегетарианской диеты сохранилась и в наше время. В Древней Греции она пошла на спад после христианизации Римской Империи...

Читать далее »

Ученые выяснили, что вегетарианцы чаще болеют

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые выяснили, что вегетарианцы чаще болеют

Группа исследователей из Медицинского университета Граца в Австрии пришли к выводу, что вегетарианцы не могут похвастаться хорошим здоровьем и качество жизни у них ниже, чем у мясоедов.

Дискуссии о том, что вегетарианство это путь к более крепкому здоровью и большей продолжительности жизни, ведутся уже очень долго. Приверженцы употребления только продуктов растительного происхождения уверены, что такой режим питания может сделать их более крепкими и защищенными от различных заболеваний, веселыми и моложавыми...

Читать далее »

Ученые развеяли мифы о вегетарианстве

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Ученые развеяли мифы о вегетарианстве

Считается, что сырое вегетарианство – полезная растительная диета, при которой продукты не подвергаются термической обработке. Но во многих случаях, например, как с помидорами, приготовление пищи увеличивает биодоступность питательных веществ. Все большее число знаменитостей становятся сторонниками вегетарианской диеты, например, недавно известная теннисистка Винус Уильямс рассказала о своей любви к вегетарианству, и что именно в этом секрет ее молодости...

Читать далее »