Записи с меткой: хрупкость костей

У людей, придерживающихся вегетарианской диеты, более слабые кости

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

У людей, придерживающихся вегетарианской диеты, более слабые кости

Как заявляют австралийские ученые, у людей, придерживающихся вегетарианской диеты, более слабые кости, чем у тех, кто ест мясо. В рамках данного исследования о связи структуры костей с рационом питания были осмотрены 2700 человек. В итоге ученые пришли к выводу, что плотность костей у вегетарианцев на 5% меньше, чем у мясоедов. Эта проблема наиболее ярко выражена у вегетарианцев, которые исключают из своего рациона питания абсолютно все продукты животного происхождения, их кости слабее на 6%...

Читать далее »