Записи с меткой: зима

Осенью и зимой многих людей начинает тянуть на сладкую и жирную еду, а также на различные напитки. Традиционно в холода пьют глинтвейн, какао и чай с печеньем и прочими лакомствами. Но они неполезны для организма и могут навредить желудку. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Олеся Кожевникова.

— Глинтвейн — полезный напиток, но за счет того, что в его составе есть вино, приправы, пряности и цитрусовые, то при наличии гастрита, проблем с желчным пузырем, а также при хроническом панкреатите употреблять его можно ограниченно и только в период рем...

В массе случаев запор оказывается следствием недостаточного количества клетчатки в рационе, и включение в него этих зимних фруктов хорошо помогает решить проблему.

По словам специалистов, запоры часто вызываются малоподвижным образом жизни и неправильным питанием – как правило, слишком небольшим количеством клетчатки и воды. При этом нерегулярное испражнение может вызвать боль в животе, тошноту, нервное напряжение и повышенное беспокойство. Застой каловых масс негативно сказывается на состоянии кишечной микрофлоры, препятствует размножению хороших бактерий, стимулирует воспалительные процессы...

Зимой опасность обезвоживания не так выражена, как в жаркие летние дни. Но это вовсе не значит, что нам эта проблема не угрожает.

Когда мы слышим слово обезвоживание, то сразу представляем в голове картины жары, пота на теле и нехватки жидкости где-нибудь в песках. Хорошо известно, насколько печальными могут быть последствия длительной обезвоженности. Но не стоит считать, что когда мы сталкиваемся с холодным и сухим воздухом зимы, то обезвоживание нам не грозит. Такой воздух тоже заставляет организм терять существенное количество влаги. Риск обезвоживания даже выше, поскольку человек не осознает, что ему нужно пить много воды зимой...

Если вы постоянно мерзните зимой и вас одолевает волчьей аппетит, включите в свой рацион следующие продукты, советует диетолог.

«Зимой многим знакомо чувство голода. При этом некоторые думают, что организму необходимы лишние калории, чтобы согреваться в холода, – говорит диетолог Анна Брасова. – Но если вы живёте в тёплой квартире, ездите по городу в автобусе или на машине, то греться вам не очень-то и нужно. Однако желание съесть лишнего не пропадает»...

Вы можете спросить: «почему гастроэнтеролог говорит о простуде?» Около 70-80% нашей иммунной системы находится в кишечнике. У нас есть экосистема бактерий, вирусов и грибков, которые живут внутри нашего пищеварительного тракта, и это то, что мы вместе называем кишечным микробиомом. Забота о кишечнике — это один из важных способов поддержания работоспособности иммунной системы. Вот пять лучших советов, которые помогут вам снизить шансы заболеть этой зимой от интегративного гастроэнтеролога, доктора медицинских наук Марвина Сингха (Marvin Singh)...

В осенне-зимний период мы менее активны, чем летом, но при этом нам все больше хочется побаловать себя «чем-нибудь вкусненьким». Врач-диетолог Елена Соломатина дала несколько советов о том, как не набрать лишний вес в холодное время года.

Специалист отметила, что традиционно осенью и зимой людям хочется есть больше жирных и сладких продуктов, а также употреблять больше алкоголя. Медики обычно связывают это с сонливостью, недостатком витамина D из-за отсутствия солнца, а также с ухудшением настроения, которому могут поспособствовать первые два фактора...

Простуда или грипп зимой — это не шутка. На самом деле, в течение любого года от гриппа умирает от 12 000 до 56 000 человек.

Холодная погода может нанести ущерб вашей иммунной системе и заставить вас заболеть более легко и чаще. Хотя существует несколько мифов, связанных с холодной погодой и болезнью, всплеск болезни в холодные месяцы действительно является реальностью...

Зимой хочется питаться сытнее, и это закономерно. По словам диетологов, еда зимой действительно должна быть богата питательными веществами и жировыми субстанциями, чтобы тело получало энергию, позволяющую не только согреваться, но и укреплять иммунитет.

В то же время важно сохранит фигуру и не располнеть, как это часто случается зимой. Эксперты рекомендуют придерживаться определенных установок.

Первое правило питания зимой: минимизировать брожение...

Если верить мнению диетологов, зимний рацион питания коренным образом отличается от летнего меню. С сокращением светового дня и понижением температуры наш организм нуждается в больших дозах витаминов и белках. Более того, с наступлением холодов следует забыть об эффективных диетах для похудания и готовить «энергоемкие» блюда. Разумеется, учитывать калорийность продуктов нужно – но от мяса и рыбы отказываться нельзя! В противном случае, рискуете проваляться всю зиму с температурой. На вопрос, как правильно питаться зимой, отвечают ведущие эксперты в области диетологии...

Когда зимой хочется вспомнить лето, многие идут в супермаркет и покупают замороженные фрукты и овощи. Это очень быстро и удобно для супов, желе, муссов и т.д. Ну, или достают из погреба сделанную заранее летнюю заготовку. Всё это конечно вкусно. А вот на сколько полезно?!

Домашние заготовки вполне могут пополнить изрядно растраченный за зиму запас витаминов. Правда, на сохранность полезных веществ значительно влияет способ консервирования овощей и фруктов. Соление и маринование позволяют сохранить почти все витамины и микроэлементы, которые имеются в свежих овощах...