В Роспотребнадзоре объяснили, почему нельзя покупать домашние продукты

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

В Роспотребнадзоре объяснили, почему нельзя покупать домашние продукты

Представители Роспотребнадзора предостерегли россиян от покупки продуктов, произведенных или упакованных в домашних условиях. Они могут быть опасны сразу по нескольким причинам, заявили в ведомстве.

В частности, одна из таких причин – это нарушение рецептуры выработки продуктов и правил проведения дезинфекции. Кроме того, считают в Роспотребнадзоре, во время приготовления продуктов дома в них могут случайно попасть посторонние предметы и другие ингредиенты.

Тем временем, на заводах соблюдается закрытый цикл производства. Кроме того, «фабричная» упаковка гарантирует, что продукты будут храниться и транспортироваться в безопасных условиях, отметили в ведомстве.

В Роспотребнадзоре предостерегают, что зачастую уже на стадии производства в домашних условиях продукты питания могут быть заражены возбудителями различных заболеваний – дизентерии, ботулизма, сальмонеллеза и так далее.

Еще одна причина – у продавцов зачастую отсутствует медицинская книжка и разрешение на торговлю. Эксперты напоминают, что покупатель имеет право попросить показать ему необходимые для торговли документы.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>