Вредная пища меняет кишечную микрофлору

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Вредная пища меняет кишечную микрофлору

Ученым из Вашингтонского университета удалось дать ответ на вопрос – почему лицам, которые на протяжении длительного времени питались неправильно, очень сложно избавиться от лишних килограмм. Проблема состоит в том, что вредная пища негативно сказывается на кишечной микрофлоре – становится причиной того, что она беднеет. Именно наличием определенных бактерий в кишечнике обуславливается эффективность соблюдения щадящего рациона.

Исследователями были проанализированы образцы кишечной микрофлоры у двух категорий людей. Первая соблюдала низкокалорийную диету, которая включала в себя большое количество ингредиентов растительного происхождения. Вторая группа добровольцев питалась согласно Западной диеты, основу которой составляют жирные продукты, сладости и мясо. Таким образом, удалось выяснить, что те, кто придерживался щадящего рациона, обладали большим количеством разнообразных бактерий, населяющих кишечник.

После этого, два варианта микрофлоры ввели лабораторным мелким грызунам, которых впоследствии кормили по правилам здоровой диеты, основанной на продуктах, имеющих растительную природу. Наблюдение за грызунами показало – животные, которым пересадили кишечные бактерии людей, придерживающихся Западной диеты, хуже реагировали на полезные продукты питания. Положительный результат, а именно похудение, наблюдался у них через определенный промежуток времени.

Подобное научное изыскание показывает, что некоторые микроорганизмы, полученные такими животными, сначала должны были покинуть их организм. Такая информация указывает на то, что человек с подобным набором микрофлоры кишечника, после перехода на здоровый рацион, первое время может вообще не показывать снижение массы тела. Специалисты утверждают, что для того, чтобы начать терять килограммы следует придерживаться щадящего меню не менее недели, после чего индекс массы тела будет снижаться.

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>