Хочешь похудеть, ешь баклажан

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Хочешь похудеть, ешь баклажан

В отличие от других овощей, баклажан содержит незначительное количество витаминов и микроэлементов.

Нежная клетчатка – вот основное достоинство баклажана. В организме человека именно клетчатка играет важную роль в выведении токсинов, поддержании полезной микрофлоры кишечника и снижении в нем гнилостных процессов. Тем самым улучшаются процессы пищеварения.

Установлено, что в баклажане содержится довольно значительное количество калия. Соли калия, в свою очередь, благотворно влияют на сердечнососудистую систему, стимулируют выведение из организма мочевой кислоты и жидкости. Учитывая небольшую калорийность, овощ следует включать в диету людей, страдающих от лишних килограммов.

Однако, следует отметить, что в кожуре баклажанов содержится большое количество соланина, поэтому их необходимо обязательно очищать от кожуры перед употреблением.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>