Можно долго и бессмысленно спорить о пользе и вреде вегетарианства. У каждой точки зрения найдутся и сторонники, и противники, не смотря на мнения ученых или личный опыт других людей.
Много лет я мечтала отказаться от мяса, потому что воспринимаю животных как равных нам существ и не хочу их есть. Но стало это возможным для меня только во взрослом возрасте, так как родители были категорически против моего решения и даже усиленно пытались закормить меня мясом, считая его очень полезным...

Два новых исследования, которые появились в публикациях на этой неделе, предполагают, что некоторые типы кишечных бактерий, обнаруженных в ротовой полости, могут являться причиной появления колоректального онкозаболевания посредством влияния на иммунную реакцию организма и включением, так называемых, онкологических генов.

Исследователи верят, что полученные результаты приведут к улучшению методов диагностики, предотвращения и лечения данного типа онкозаболевания...

Вы замечали, как летом жара действует на наш организм? Целый день мы можем ходить вялыми и уставшими. Несмотря на это, своему организму можно помочь. Очень многое зависит от вашего питания.

Вы обращали внимание на то, что едите в жару? Нет? Тогда стоит обратить! Следуйте нескольким важным правилам и вы заметите, как вам легко переносить жару.

Итак, чем питаться в жару?

Вода, вода и ещё раз вода!

Прежде, чем приступать к трапезе, обязательно выпейте 1-2 стакана чистой воды...

Соковые диеты, полностью исключающие твердую пищу, набирают все большую популярность. Считается, переход на соки позволяет телу перераспределить энергию, обычно уходящую на переваривание пищи, на лечение и обновление организма.

За несколько дней сидения на соках кровь разжижается, меняется ее химия. Однако у метода много противопоказаний. В частности, он опасен для диабетиков (в соке большая концентрация сахара), наркоманов, лиц, принимающих лекарства вроде антидепрессантов. Соки усилят эффект лекарств, что грозит передозировкой. Не рекомендуется переходить на соки беременным и кормящим...

Цельнозерновые продукты не всегда действуют на благо здоровью. Само название «цельное зерно» вызывает образ неповрежденного, цельного зерна, но на самом деле, прежде чем попасть на полки магазинов, оно проходит многоступенчатую стадию обработки.

Американское сообщество специалистов в области питания ASN представило доклад о пользе цельнозерновых продуктов, богатых клетчаткой. Согласно представленному отчету, употребление продуктов из цельного зерна снижает риск развития диабета и сердечных болезней. Эта информация была моментально подхвачена СМИ, и новость получила широкую огласку...

Вы постоянно «сидите» на диетах, но полученный результат не устраивает вас. Скорее всего, вам просто необходимо сменить тактику и привнести в вашу диету что-то новое.

Уже неоднократно было доказано, что постоянные диеты вредят здоровью и способствуют набору лишних килограммов. Если организму не давать нужные ему калории, то впоследствии он начнет работать в режиме накопления, т.е. запасать питательные вещества впрок.

Чтобы этого не произошло, соб...

Уличная еда, экзотические фрукты, новые напитки – всё это может оказаться потенциально опасным для здоровья человека. Вот некоторые из них.

На первом месте стоят хот–доги. Недавно вышел отчет американской педиатрии, где сообщается, что 17% удушений, вызванных едой, приходятся на долю этого блюда. В отчете упомянуто, что хот–доги необходимо маркировать специальными значками. Также рекомендуют изменить форму продукта, чтобы сократить количество несчастных случаев...

Очень важным для здоровья является правильное питание. Все продукты питания можно разделить в этом плане на несколько видов по способу влияния на организм.

К первому виду мы отнесем продукты, явно полезные для здоровья.

Правильное питание ВАЖНО!
Второй вид – это продукты вредные для нашего здоровья.

А третий вид – это такие, влияние которых на человека неоднозначно. Употребление этих продуктов в пищу оказывает положительное влияние на организм, но при определенных условиях могут оказаться вредными для отдельных органов и всего организма...

Есть мнение, что чем больше в питании пряного, соленого, острого и копченого, тем выше риск, что у любителя такой пищи однажды разовьется рак желудка. Все не так однозначно.

Сейчас считается, что не столько пища приводит к желудочным заболеваниям, сколько психосоматика – стрессы, ритм жизни. Тем не менее есть продукты, действительно способствующие развитию онкологии. Не только желудка – любых органов. В случае с желудком, по некоторым данным, такой риск может повышать копченая пища. Ее в нашей стране традиционно любят – и курицу, и мясо, и особенно рыбу...

Диета такого типа микрофлору превращает в источник канцерогенов.

Ученым удалось доказать, что микрофлора косвенно может способствовать развитию раковой опухоли.

Жирная высококалорийная пища поменяла действие микрофлоры мышиного кишечника. При этом она заставила бактерии производить молекулы дезоксихолевой кислоты, которым по силам вызвать неполадки в ДНК-структуре.

Также они могут спровоцировать рак желудочно-кишечного тракта и печени...