Стройную фигуру обеспечит правильно выбранное время приема пищи

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Стройную фигуру обеспечит правильно выбранное время приема пищи

Явление, которое открыли ученые из США, способно повысить эффективность любой диеты. Как выяснилось, чем короче временнóй интервал, на протяжении которого в организм поступает пища, тем меньше энергии из нее переходит в отложения жира.

Исследователи из Института исследований в области биологии имени Солка, который находится в американском городе Сан-Диего, утверждают, что прием пищи оказывает гораздо большее влияние на внутренние часы организма, чем смена дня и ночи. А от работы внутренних часов зависит эффективность процессов метаболизма, с которой прямо связано развитие ожирения или его отсутствие.

Ученые обнаружили во время экспериментов с мышами, что прием пищи в пределах достаточно узкого временнóго окна, продолжительностью не более 8 часов способствует улучшению обмена веществ и нормализации веса.

Во время опытов две группы мышей ежедневно получали корм идентичной калорийности. Разница между этими двумя группами грызунов заключалась в том, что животные из первой группы могли получать еду в течение только 8 часов в сутки, а мыши из второй группы имели доступ к суточной порции корма практически 24 часа в сутки.

В середине эксперимента, продолжавшегося 38 недель, ученые перевели часть мышей из второй группы на режим питания первой.

Было обнаружено, что, несмотря на одинаковую энергетическую ценность рациона у мышей из второй группы наблюдалось гораздо большее увеличение массы тела по сравнению с первой группой, которая имела доступ к еде на протяжении всего 8 часов в сутки.

Более того, у мышей, которые в середине эксперимента были переведены на такой ограниченный по времени режим питания, вес вскоре уменьшился, хотя калорийность корма оставалась неизменной.

«Важно подчеркнуть тот факт, что уменьшение временнóго окна, в течение которого животные могли получать пищу, имело не только профилактический эффект в отношении ожирения, но и терапевтический. Мыши, переведенные на такой режим питания, быстро худели», – комментирует руководитель этого исследования профессор Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda).

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий