Записи с меткой: польза меди

Медь — важнейший микроэлемент, необходимый человеку. Специалисты из Калифорнийского университета выяснили: медь играет ключевую роль в липидном обмене. Чем больше меди в организме, тем больше жира расщепляется.

Ученые сделали открытие в ходе исследования мышах с мутацией, приводящей к накоплению меди в печени. Медь содержится в устрицах, других моллюсках и ракообразных, зеленых листовых овощах, грибах, семечках, орехах и бобах. Суточная потребность взрослого человека в меди составляет около 700 микрограммов...