Записи с меткой: разогрев

Эксперты назвали продукты, которые нельзя разогревать из-за угрозы здоровью

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Эксперты назвали продукты, которые нельзя разогревать из-за угрозы здоровью

Некоторые продукты после приготовления уже нельзя разогревать, среди таковых эксперты выделяют яйца и блюда из них, грибы, мясо.

Мнение специалистов по питанию по поводу повторной термической обработки некоторых продуктов и блюд опубликовал ряд изданий. В частности, эксперты посоветовали не разогревать уже однажды приготовленные омлет и другую еду, в составе которой есть яйца.

При разогревании яйца не только лишаются полезных для здоровья свойства, в них начинают формироватьс...

Читать далее »

Указаны продукты, которые специалисты не советуют разогревать повторно

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Указаны продукты, которые специалисты не советуют разогревать повторно

Специалисты в области питания указали на продукты, которые не стоит разогревать повторно, поскольку при этом в них формируются нежелательные и опасные компоненты. Их советы опубликовало издание Food Science.

Повторный разогрев некоторых блюд может быть опасен для здоровья, считают эксперты. В первую очередь они не советуют разогревать яйца после того, как те уже были приготовлены. Повторная термическая обработку продукта может способствовать образованию токсинов, действующих на организм как канцерогены...

Читать далее »

Эти продукты лучше не разогревать в микроволновке

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Эти продукты лучше не разогревать в микроволновке

Медики составили перечень таких продуктов.

Современное общество не представляет свою жизнь без микроволновки, но не знает, что в ней нельзя разогревать 9 продуктов.

Кисломолочные продукты под воздействием микроволн теряют свои полезные свойства и сворачиваются. Зелень – кинза, шпинат, укроп, петрушка утрачивают все витамины и начинают выделять нитраты, способные привести к расстройству желудка и отравлению. Грибы при разогреве становятся бесполезными и могут вызвать вздутие. Яйца, помещенные в микроволновку, часто взрываются, а говядина начинает выделять канцерогены...

Читать далее »