Записи с меткой: риск развития мутаций

Вегетарианство вызывает мутации, – ученые

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Вегетарианство вызывает мутации, – ученые

Вегетарианство повышает риск развития рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли молекулярные биологи из Корнелльского университета (США).

По словам ученых, воспалительные процессы у сторонников вегетарианской диеты могут быть вызваны нарушением обмена веществ, связанного с ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Данные сведения биологи получили, изучив геном популяций вегетарианцев и мясоедов со всего мира...

Читать далее »