Записи с меткой: скорость насыщения

Мелко нарезанная пища позволяет быстрее насытиться едой

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Мелко нарезанная пища позволяет быстрее насытиться едой

Употребление мелко нарезанной пищи стимулирует процесс похудения, утверждают американские исследователи из Университета Аризоны.

Диетолог Девин Варгар доказал, что, разделяя пищу на мелкие кусочки, люди едят меньше и тем самым избегают переедания. В ходе эксперимента двум группам участников перед принятием основной пищи предложили съесть по рогалику. При этом одной группе он был подан целиком, а второй — разрезанный на 4 части.

После...

Читать далее »