Записи с меткой: избыток соли в рационе

Злоупотребление переработанным мясом и солью повышает риск рака желудка. Об этом рассказала гастроэнтеролог клиники DocMed Яна Комиссарова.

«Есть миф о том, что употребление жирных продуктов, чипсов, колы, соков, а также переедание, еда всухомятку и на бегу повреждают желудок. В действительности все это может вызвать диспепсию, то есть дискомфортные ощущения, а на слизистой оболочке желудка никак не отразится. Однако есть привычки, которые и правда вредят желудку. Например, злоупотребление переработанным мясом (сосисками, беконом, ветчиной, любым вяленым, ферментированным и копченым мясом) повышает риск развития рака...