
Новый комплексный анализ показывает, что хроническое употребление жирной пищи вызывает специфический химический дисбаланс, который нарушает взаимодействие между пищеварительной системой и мозгом. Исследование, опубликованное в журнале Nutritional Neuroscience, подробно описывает, как эти пищевые привычки повышают уровень серотонина в кишечнике, одновременно парадоксальным образом истощая этот жизненно важный гормон в областях мозга, отвечающих за настроение и память. Этот биологический разрыв может объяснить связь между ожирением, депрессией и снижением когнитивных способностей...
Читать далее »






Рубрики:









Последние коментарии