Записи с меткой: трансжиры

Врач Волкова: трансжиры и сахар провоцируют воспаление в кишечнике

Рубрики: Новости  Нет комментариев

Врач Волкова: трансжиры и сахар провоцируют воспаление в кишечнике

Врач Екатерина Волкова: проблемы с кишечником могут оказаться последствием неправильного питания.

Нередко после 40 лет люди замечают неблагоприятные изменения в работе своего пищеварения: учащаются проявления вздутия, метеоризма, запоров. Врач Волкова отметила, что одним из ключевых факторов, провоцирующих проблемы с ЖКТ, является несбалансированное питание.

Что вредит работе пищеварительного тркта особенно сильно? В первую очередь врач Волкова назвала трансжиры – эта разновидность жиров п...

Читать далее »

Как не сделать из масла трансжиры при жарке? Рассказывает профессор

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Как не сделать из масла трансжиры при жарке? Рассказывает профессор

Руководитель НИЦ «Здоровое питание», профессор МГУ им. Ломоносова Олег Медведев, рассказывает как сделать приготовление блюд на масле безлопастным.

«Трансжиры также образуются в растительном масле при нагревании до очень высоких температур, например при жарке. Чем выше температура и чем дольше по времени занимает температурная обработка, тем больше трансжиров вырабатывается в масле. По воздействию на человеческий организм они схожи с трансжирами промышленного изготовления и также приносят вред здоровью», — говорит профессор...

Читать далее »

Чем опасны трансжиры и в каких продуктах содержатся: пояснения Роскачества

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Чем опасны трансжиры и в каких продуктах содержатся: пояснения Роскачества

Эксперты Роскачества объяснили, чем опасны трансжиры, а также указали на продукты, которые их содержат. Об этом сообщается на сайте ведомства.

25 марта стало известно, что думский депутат Виталий Милонов обратился к Минздраву за содействием в разработке мер, которые бы поспособствовали количественному уменьшению продукции с содержанием трансжиров в России и дальнейшему запрету на них. Чем же так опасны трансжиры?

Доктор биологических наук, заведующ...

Читать далее »

Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил запретить продукты с трансжирами

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

Депутат Госдумы Виталий Милонов предложил запретить продукты с трансжирами

В Госдуме небезызвестный депутат Виталий Милонов выступил с предложением изменить потребление продуктов с трансжирами на законодательном уровне вплоть до полного запрета на них.

Со своим предложением Виталий Милонов обратился в том числе к Минпромторгу и Минздраву. Думский политик призвал ведомства помочь проработать законодательные аспекты, позволяющие добиться снижения той массы продуктов с трансжирами, которая потребляется россиянами, а также, возможно, и ее окончательного запрета...

Читать далее »