Записи с меткой: вред

Наступила Масленичная неделя, когда можно досыта лакомиться блинами. Однако не следует забывать: блины – блюдо углеводное и жирное, чтобы не набрать из-за них вес и не заполучить проблемы со здоровьем, употреблять их следует правильно. Российские врачи поделились рекомендациями о том, как провести Масленицу без вреда для организма.

Самое правильное, говорят эксперты, — готовить блины самостоятельно...

Молочные продукты вызывают много споров в научном сообществе: по мнению одних специалистов, полностью заменить молоко в рационе невозможно, тогда как по мнению других молочные продукты могут приносить вред человеческому здоровью.

Молоко. Согласно данным исследования ученых Гарвардского университета, опубликованным в Journal of the American Medical Association Pediatrics, частота переломов костей значительно меньше в тех странах, в которых население не употребляет молока...

Диетологи назвали каши, которые больше всего вредят здоровью человека, передают «Аргументы недели».
Первое место досталось манке. По словам специалистов, данная крупа богата крахмалом и бедна белком. Кроме того, в ней содержится много глютена, который провоцирует аллергию у детей и мешает полноценному усвоению железа и витамина D.
Следующим в списке оказался рис. Однако речь идет только о шлифованной белой крупе, все прочие сорта являются полезными...

Правильнее всего готовить майонез самостоятельно, утверждают специалисты в области питания. Но даже в этом случае его употребление нужно контролировать. Что касается готовых соусов, эта продукция прежде всего опасна для фигуры: майонез содержит огромное количество калорий, которые из-за отсутствия клетчатки усваиваются организмом сполна.

По словам эксперта, доктора медицинских наук Виктора Конышева, при изготовлении майонеза используются куриные яйца, которые являются самым богатым источником лецитина ...

От состояния печени зависит общее самочувствие.

По словам ученых, печень является важнейшим после сердца органом человеческого организма, и потому крайне важно содержать печень в порядке.

Специалисты рассказали о трех продуктах, употребление которые помогает поддержать здоровье этого ценного органа. По словам экспертов, для хорошей работы печени полезно употреблять в пищу отруби, оливковое масло и спаржу.

В целом, считают специалисты, важно соблюдать...

В желудочно-кишечном тракте человека живет больше 100 триллионов бактерий. Вместе они образуют микробиоту (она же микрофлора) ЖКТ. Ее состояние серьезно влияет на наше здоровье: полезные бактерии способствуют выработке витамина К, фолиевой кислоты и жирных кислот и, конечно же, играют важную роль в пищеварении. Переизбыток патогенных бактерий, в свою очередь, может привести к воспалениям (гастритам, колитам и другим заболеваниям ЖКТ), ожирению, инсулинорезистентности, диабету и даже раку толстой кишки...

Кофе представляет собой источник антиоксидантов, витаминов, аминокислот, жиров, углеводов, минералов и растительных соединений. Это при условии, что речь идёт о натуральном продукте. Но очень часто кофе обвиняют в проблемах, связанных с пищеварительным трактом. Насколько кофе вредит желудку и другим органам, разбираемся вместе.

Влияние кофе на пищеварительный тракт

Кофе действительно оказывает определённое влияние на человеческий организм...

Печень трески — традиционный русский продукт. В консервированной печени трески высокое содержание рыбьего жира, витаминов А, D, E, йода, ненасыщенных жирных кислот. Введение этого продукта в рацион способствует улучшению состояния кожи, стабилизации нервной системы, нормализации обмена веществ, профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Но для того, чтобы печень трески действительна несла пользу, нужно уметь правильно выбирать её. При покупке нужно отдавать предпочтение упаковкам, где указано «Печень трески высшего сорта», это означает, что использовалась свежая печень Если надпись гласит «Печень трески первого сорта», то консервы сделаны из замороженного сырья. Смотрите видео и узнайте, какие ещё моменты важно учесть при покупке деликатеса...

Кисломолочные продукты принято считать очень полезными – согласно исследованию, о котором сообщило издание Sunday Express, употребление кисломолочных продуктов, в частности натуральных йогуртов, может нормализовать артериальное давление. Но, оказывается, минусов для здоровья в употреблении кисломолочных продуктов также хватает: о том, как они могут вредить, рассказала российский врач-диетолог Наталья Лазуренко.

По словам Лазуренко, кисломолочные продукт...

5 вредных продуктов, необходимых в рационе

Ряд ученых считают разделение продуктов питание на полезные и вредные неправильным. По их мнению, питание человека должно быть разнообразным, и даже те продукты, которые «кошмарят» диетологов, необходимо употреблять в пищу, – просто в небольшом количестве и в хорошем качестве.

Красное мясо. В последнее время этим продуктом в основном пугают – с его употреблением связывают появление болезней сердца, рака...