Записи рубрики: Лечебное питание

Обмен веществ — это процесс трансформации еды в энергию для нашего тела. Он напрямую связан с увеличением массы тела или похудением и конечно состоянием нашего здоровья.

Некоторые люди с рождения наделены ускоренным обменом веществ, то есть, практически ничего не делая, сжигают больше калорий, чем остальные. Однако такая особенность не всегда сохраняется.

С возрастом обмен веществ замедляется. После 20-ти лет он может существенно уменьшаться с каждым десятилетием...

Если вы боретесь с лишним весом и одновременно – с привычкой плотно поесть, то можете быть приятно удивлены, узнав, что существуют продукты, которые богаты питательными веществами и при этом отличаются низким содержанием калорий.

Продукты, богатые крахмалом, содержат нерастворимые и растворимые волокна – клетчатку. Нерастворимые волокна поглощают жидкость и нормализуют функцию кишечника и таким образом помогают наладить пищеварение, предотвращают запоры. Растворимые волокна перевариваются медленно, делают содержимое кишечника более вязким – это помогает чувствовать насыщение долгое время...

Хорошо сбалансированная диета удовлетворяет аппетит и улучшает настроение. Но что делать, если обед не приносит былого удовлетворения, а лишь вызывает дискомфорт в животе, изжогу и другие симптомы несварения?

Продукты питания, содержащие пробиотики, богаты полезными ферментами и живыми дружественными микроорганизмами, которые необходимые для нормального функционирования кишечника. Пробиотики, в частности, могут помочь восстановить популяцию полезной микрофлоры кишечника. Баланс в свою очередь поможет повысить общую иммунную функцию, держа уровень болезнетворных бактерий в пищеварительном тракте «в узде»...

Основу здорового питания составляют разнообразные продукты из следующих основных групп продуктов: фрукты, овощи, злаки, белки и молочные продукты. Баланс между питательными веществами, калорийностью и размером порций – собственно, и есть правильное здоровое питание!

Питательная сбалансированная диета дает немало весомых преимуществ для здоровья.

Здоровое питание и нормализация веса – это два фактора, которые идут рука об руку...

Разгрузочные дни рассматриваются как оптимальный способ быстро и легко сбросить несколько лишних килограммов. Однако устраивать такие дни необходимо правильно, ведь, по мнению многих неопытных «экспериментаторов», разгрузочный период подразумевает под собой полное исключение пищи и употребление воды на протяжении некоторого времени. На самом деле это не так.

По своей сути разгрузочные дни – это своеобразный зигзаг в ежедневном рационе человека, своеобразная встряска всего организма, кот...

В поисках решений проблем со здоровьем медицинские специалисты пришли к выводу, что наиболее полезные напитки – это ягодные соки и морсы. Эксперты приводят целый ряд аргументов в их пользу.

Ягодный сок содержит все витамины, минералы и другие фитонутриенты, которые содержатся в целых ягодах. Такие соки служат в качестве источника антоцианов – красных и фиолетовых антиоксидантов, которые защищают от генетических мутаций, связанных с развитием некоторых форм рака желудочно–кишечного тракта...

Житель Барнаула пишет: «Достала язва. Вроде уже и от газировки вредной отказался, а она все равно обостряется. Что делать?»

Язвенная болезнь желудка и/или 12-перстной кишки – это заболевание, в основе которого могут лежать разные причины. Однако в настоящее время в большинстве случаев это заболевание полностью излечимо. Конкретную схему лечения назначает врач в индивидуальном порядке. Чтобы ускорить заживление язвенного дефекта и предотвратить развитие обострения, необходимо придерживаться ряда ограничений, которые в первую очередь касаются питания...

Мы часто слышим, как люди поучают друг друга, как питаться правильно…

При этом выдавая за истину распространенные «народные» заблуждения. Попробуем опровергнуть популярные мифы о здоровом питании.

1. МИФ: Сахар лучше, чем глюкозно-фруктозный сироп.

По словам диетолога Давида Зинченко, и ГФС, и сахар, или сахароза, сделаны из смеси двух сахаров: фруктозы и глюкозы примерно 50 на 50, а это значит, что это в принципе одно и то же, и также не слишком полезно для Вас...

О том, что есть такое понятие, как сыроедение, наверняка слышали многие, но что это такое на самом деле задумываются лишь единицы. А все потому, что мы привыкли к термической обработке пищи методом открытого огня, кипячения, обработки паром, сухим жаром и даже с помощью ультразвуковых волн, которые используются в микроволновках, которые приняты в национальном питании многих стран и наша страна не исключение. А ведь раньше наши предки питались только сырыми продуктами, и именно это позволило в свое время выжить многим народам. Для многих это понятие сродни вегетарианству, но это не так...

Каждая домохозяйка знает, насколько необходима морковь в кулинарии. Даже на самом маленьком огороде, мы выделяем грядку для нее.
Один её вид поднимает нам настроение. Этот ярко оранжевый корнеплод раскрывает перед нами все свои полезные свойства.
Сок моркови, корнеплоды и даже ботва с незапамятных времен времен употребляется в народной медицине. Морковный сок способствует выводу камней из почек, а семена моркови применяют при заболевании почек...