Записи рубрики: Лечебное питание

Были найдены свидетельства того, что семена льна могут помочь снизить риск сердечнососудистых заболеваний, рака, инсульта и диабета. Достаточно трудная задача для крошечного семени, не так ли?

Некоторые называют лен одним из самых грандиозных растений – его применяют тысячелетиями в текстильной, пищевой промышленности, в медицине и кулинарии. Льняное семя сегодня находится во многих пищевых продуктах – это и крекеры, и продукты быстрого питания. Льняное семя также используется в качестве корма для кур, которые несут яйца с высоким уровнем омега–жирных кислот...

В свое время каше отводилось важное место в национальной кухне, каши были на столе едва ли не в каждой семье у наших соотечественников. Но в настоящее время ее серьезно потеснили варианты быстрой еды — кашей пытаются усиленно кормить теперь лишь в больницах, детских садах, в армии. И не напрасно. Диетологи называют каши лучшим завтраком. Здесь много витаминов, в особенности, группы В, а также медленных углеводов, благодаря которым сохраняется чувство сытости, и — надолго...

Гастроэнтерологи рекомендуют всем начинать свой день со стакана теплой воды с лимонным соком и дают этому семь причин.

Приготовление напитка не займет много времени и особых денежных затрат, но организму вы принесете огромную пользу.

Лимонный сок улучшает пищеварение, а теплая вода стимулирует желудочно-кишечный тракт и перистальтику.

Выпив утром натощак воду с лимонным соком, вы начинаете борьбу с обезвоживанием организма и способствуете его правильной работе в течение дня...

В яблочном соке содержится много витаминов Р и С, имеется кальций, калий, железо, кобальт, марганец, никель, цинк. Этот сок можно применять в качестве дополнения к лекарствам при болезнях печени, атеросклерозе, поражении почек, мочевого пузыря, мочекаменной болезни. Пектин с мякотью способен нормализовать работу кишечника.

Благодаря высокому содержанию органических кислот и сахаров, сок помогает быстро восстановиться после физической нагрузки...

Куриная печень для многих людей является одним из любимейших продуктов питания. Достаточно сытная, недорогая и питательная, она готовится быстро и легко. Приготовить это прекрасное блюдо сможет даже неопытная домашняя хозяйка.

Польза куриной печени обусловлена ее уникальным составом. В ней содержатся витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества. В ее состав также входят витамины A, C и группы B, натрий, кальций, медь, железо, цинк...

В последнее время многие люди склонны к неумеренному употреблению пищи. Огромное множество разнообразных соблазнов, удовольствие посидеть в теплой компании во время ночных трапез, неограниченное принятие алкогольных напитков, жиросодержащих продуктов, сладкого часто приводит человека к осознанному решению: необходимо провести диету. Существует большое количество различных диет, но одной из исключительно эффективных считается гречневая диета. Суть ее заключается в употреблении только одного продукта гречки на протяжении одной-двух недель...

Масло канолы и высокоолеиновые масла канолы способны сократить объем брюшного жира, когда они используются вместо других выбранных масляных смесей.

Канадские и американские ученые также выяснили, что потребление определенных растительных масел может оказаться простым способом сокращения риска метаболического синдрома, который затрагивает примерно каждого третьего взрослого американца и каждого пятого взрослого канадца.

«Мононена...

Фанатичный пост – не лучший способ похудеть и оздоровиться. Как и в чем вы можете переусердствовать, очищаясь духовно и физически?

Многие из нас, садясь на «диету с религиозным оттенком» думают: «Нет боли – нет выигрыша». Но когда дело касается нашего физического благополучия, больше не всегда означает лучше.

Диетологи в целом не против случайных, но контролируемых и планомерных очищений организма. Но специалисты предупреждают, что крайности поста могут спровоцировать дегидратацию – «отток» жидкости из организма...

В последнее время СМИ пестрят всевозможными списками так называемых суперпродуктов. И почти ни один из них не обходится без тофу, плодов асаи, батата и прочей экзотики.

Быть здоровым и вечно молодым хочется каждому, но вот достать этот самый асаи или батат — задачка не для каждого кошелька. Да и продаются эти экзотические плоды только в немногих элитных гастрономах, куда обычные соотечественники просто не заглядывают...

Существует огромное разнообразие продуктов, которые богаты теми или иными питательными веществами. Однако среди них найдутся те, которые просто напичканы витаминами. Первое место в этом списке принадлежит кудрявой капусте. В одном ее листе содержится в два раза больше суточной нормы витамина А, витамина С и витамина К. Она также богата марганцем. Второе место отдано фасоли. Она характеризуется низким содержанием жира и одновременно высоким содержанием белка и клетчатки. В ней содержатся антиоксиданты, жизненно необходимые для поддержания здоровья...