Записи с меткой: польза вегетарианства

Сейчас в мире все больше людей становятся вегетарианцами или веганцами. Приняв решение стать вегетарианцем, вы должны быть готовым, ко всякого рода искушениям. Но расстраиваться раньше времени не стоит.

Вегетарианством – называется образ жизни человека, при котором он не принимает в пищу не только мясо убитых животных, но и продукты животного происхождения, даже желатин и животный жир. Возможно, некоторых насторожит запрет употребления желатина, ведь он входит в состав многих продуктов, которые не относятся к мясным, таким как: фруктовые жевательные резинки, йогурты, мороженное и конечно желе...

Отказ от мяса часто бывает спутником мировоззренческого кризиса — об этом свидетельствуют истории жизни известных людей.

У сторонников и противников вегетарианства нет шанса на компромисс: это дело веры, и рациональные аргументы здесь не помогут. Представители обоих лагерей без устали перечисляют факты — научные и не очень. Сторонники растительного питания призывают в свидетели великих людей, которые были вегетарианцами, веганами, сыроедами — и жили долго и счастливо, да еще и творили на благо человечества. Впрочем, мясоедов среди великих еще больше, так что, по всей видимости, характер питания на гениальности не сказывается. Может быть, он влияет на долголетие? В какой-то мере да...

К настоящему моменту многие жители нашей планеты сознательно отказались от употребления мяса и рыбы (по приблизительным данным — 800 миллионов человек). Предлагаем вам узнать плюсы и минусы вегетарианства и познакомиться с разновидностями этой системы питания.

Разновидности вегетарианства

Не стоит воспринимать вегетарианство как статичную систему питания – она имеет 4 «подвида»:

1...

Я не активистка общества защиты животных, агитировать не собираюсь. Но если вы хотите на время отказаться от мяса, вот вам о вегетарианстве все, что я знаю!

Завязать с продуктами животноводства можно в любое время дня, года и зодиакального цикла, ровно как и вернуться к ним. Если проделывать все правильно и без преувеличений, такие маневры не повредят, а, наоборот, очистят организм и укрепят волю.

Зачем?
Причин, по которым становятся вегетарианцами, много...

Я не активистка общества защиты животных, агитировать не собираюсь. Но если вы хотите на время отказаться от мяса, вот вам о вегетарианстве все, что я знаю!

Завязать с продуктами животноводства можно в любое время дня, года и зодиакального цикла, ровно как и вернуться к ним. Если проделывать все правильно и без преувеличений, такие маневры не повредят, а, наоборот, очистят организм и укрепят волю.

Зачем?
Причин, по которым становятся вегетарианцами, много...

По мнению специалиста, в целом существует высокий процент людей, которые относятся к веганам и вегетарианцам, но не выдерживающих при этом абсолютно растительной диеты.

Однако, по мнению диетолога, это не так уж и плохо, что человек, в конце концов, возвращается к мясу. «Никто не должен испытывать чувство неудачи или угрызения совести, ведь человек относится к всеядным, так что вы не попадете из-за этого в ад. К тому же потребление красного мяса может быть все-таки наиболее удобным источником и физиологичным протеинов и железа», – рассказывает Лиза Янг...

Существует 5 причин, по которым человек ест мясо:

1. Это вкусно и приятно
2. Это улучшает самочувствие
3. Это древняя русская традиция
4. Это — поддержка сельхозпроизводителей
5. Наши родители делали это

Но, извините! Это те же самые пять причин, по которым человек курит сигареты! То есть — эти пять причин совершенно не убеждают в целесообразности мясоедства. Мясо миллионы людей употребляют в пищу каждый день и, надо сказать, переусердствуют в этом. Сосиска на завтрак, мясо на бутербродах в вокзальном буфере, мясо в виде шашлыка на пикнике, мясо в супе, мясо в котлете на ужин...

Австралийские ученые, изучавшие состояние как соматического, так и психического здоровья приверженцев вегетарианства, пришли к парадоксальному выводу: сторонники растительной пищи физически здоровее «мясоедов», но на жизнь смотрят более мрачно.

Отказ от употребления в пищу продуктов животного происхождения, точнее последствия такого отказа для человеческого организма, всегда привлекали повышенное внимание ученых.

В мире науки нет единог...

Ожирение, которым страдают до 30% жителей развитых стран, помимо прочих бед грозит развитием сахарного диабета 2-го типа. Таким больным приходится принимать специальные препараты – но ученые открыли, что растительная пища успешно заменяет лекарства.

Американские исследователи утверждают, что переход на вегетарианство значительно улучшает состояние здоровья у больных, страдающих диабетом 2-го типа.

При этом заболевании клетки организма в значительной мере теря...

Все вегетарианские диеты основаны на питании только растительной пищей, подвергшейся какой-либо кулинарной обработке. Приверженцы этой системы не едят мясо и рыбу.

Считается, что сегодня в рядах вегетарианцев пребывают более 800 миллионов человек. Одни, следуя за Л.Н. Толстым, подводят под свой рацион религиозные и философские обоснования: «Добродетель несовместима с бифштексом». У других более прозаические причины (например, отсутствие денег на мясо). Третьи испытывают желание выделиться, примкнув к модному на Западе течению. Но чаще всего к вегетарианству приобщаются, искренне полагая, что оно принесет пользу здоровью и продлит жизнь...