Архив января 2014 года

Диета при воспалении поджелудочной железы: состав диеты

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Диета при воспалении поджелудочной железы: состав диеты

Воспаление поджелудочной железы является достаточно опасным и неприятным заболеванием, которое очень часто сопровождается сильной болью в левом подреберье. При возникновении панкреатита, поджелудочную железу начинают атаковать свои собственные ферменты. Сначала возникает плохое самочувствие. Позже, без своевременного и правильного лечения заболевание может перейти в хроническую форму. При переходе болезни в хроническую форму воспаление может периодически стихать и появляться вновь. В процессе болезни нормальная ткань поджелудочной железы постепенно изменяется, становясь рубцовой...

Читать далее »

Вегетарианская диета для похудения: меню и эффективность диеты

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Вегетарианская диета для похудения: меню и эффективность диеты

Всем известно, что при вегетарианской диете для похудения придется забыть о мясных и рыбных блюдах. В организме может возникнуть недостаток белка и кальция, поэтому в меню следует включить молочные продукты и яйца, которые дополнительно снабжают организм селеном, цинком и витаминами группы B.

При соблюдении вегетарианской диеты очень хорошо пополняют избыток недостающих витаминов и питательных веществ такие продукты, как курага, орехи, персики, бобовые и неочищенные зерна пшеницы...

Читать далее »

Яблочный уксус для похудения: способы применения и рецепт домашнего уксуса

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Яблочный уксус для похудения: способы применения и рецепт домашнего уксуса

Далеко не все от природы способны сохранять стройную фигуру независимо от объемов потребляемой пищи и стресса. Многие вынуждены заботиться о фигуре – соблюдать диеты и выполнять упражнения. Но ведь можно просто пить яблочный уксус и худеть, забыть об упражнениях и лакомиться чем-то вкусненьким.

Яблочный уксус для похудения рекомендуется употреблять трижды в день по 1 чайной ложке за 20 минут до еды, разбавляя его одним стаканом воды. Дело в том, что яблочный уксус способен справляться с жиром ничуть не хуже рекламируемых добавок для похудения...

Читать далее »

В Москве провели уникальную операцию по удалению кисты поджелудочной железы

Рубрики: Новости  Нет комментариев

В Москве провели уникальную операцию по удалению кисты поджелудочной железы

Московские врачи провели уникальную операцию, успешно удалив 12-летнему мальчику кисту поджелудочной железы. Это редкое заболевание, которое встречается у одного на сотню тысяч человек, а медики обычно сталкиваются с таким диагнозом не чаще одного-двух раз в год. Операция, которую провели хирурги Морозовской детской больницы, прошла успешно, ребенок выписан домой в удовлетворительном состоянии.

Как сообщает ведомство, послеоперационный период у пациента прошел ...

Читать далее »

В Японии от пищевого отравления пострадали более 900 младшеклассников

Рубрики: Заболевания ЖКТ  Нет комментариев

В Японии от пищевого отравления пострадали более 900 младшеклассников

В японском городе Хамамацу, префектура Сидзуока, от пищевого отравления пострадали 905 учеников и 41 учитель из 14 начальных школ. Хамамацу расположен примерно в 200 километрах к юго-западу от Токио.

По словам главы местных органов здравоохранения Сейко Терады (Seiko Terada), у большинства заболевших симптомы отравления – рвота и понос — появились в ночь со среды на четверг. Все они накануне ели школьные обеды, которые готовятся в каждой школе отдельно, но связь между входившими в них продуктами и последующим заболеванием пока не подтверждена. В настоящее время сотрудники Терады проводят проверку по этому вопросу...

Читать далее »

Шопинг: правила безопасности

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Шопинг: правила безопасности

Для начала подумайте о том, стоит ли закупаться на целую неделю в огромном супермаркете, если у вас есть возможность приобрести более свежую и органичную еду (молоко, мясо, зелень) на рынке и маленьких специализированных магазинчиках.

К тому же такой подход позволит вам держаться подальше от опасных участков, соблазняющих вас вместо обезжиренного йогурта и бананов наброситься на конфеты, мороженое, и картофельные чипсы, лежащие на полках по соседству...

Читать далее »

Первые шаги к вегетарианству: советы

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Первые шаги к вегетарианству: советы

И так вы решили стать вегетарианцем или веганом — что вы сделаете сначала? Вы паникуете? Не в коем случае! В наше время так много людей со странностями, которых мы уже не считаем чудаками. Сейчас даже в местах, где продаются гамбургеры, предлагают гамбургеры с заменителем мяса.

Вегетарианец — человек, который не ест никаких убитых животных. Это значит, не употребляет в пищу никакого мяса: никакой курятины или индюшатины, или рыбы или других морских животных, таких как крабы или креветки, никаких продуктов со скотобойни: желатин или животный жир...

Читать далее »

Как изменить пищевые привычки

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Как изменить пищевые привычки

Это такое прекрасное чувство — жить с НЕ переполненным желудком. Раньше я как-то считала, что мозги лучше будут работать, если будет источник энергии — а источник энергии, соответственно, в моем воображении был только один — еда, еда и еще раз еда…..

Но теперь, кажется, я все знаю, все понимаю, все умею.

Кажется, я чувства голода уже вообще не испытываю. Есть такое какое-то кайфное ощущение, как будто я водовоз, таскала воду на себе, таскала, а теперь научно-технический прогресс облегчил мой труд, — честное слово, я серьезно так вчера и подумала...

Читать далее »

Человека и желудочную бактерию может поссорить разница в эволюции

Рубрики: Дисбактериоз  Нет комментариев

Человека и желудочную бактерию может поссорить разница в эволюции

Вероятность появления рака желудка зависит от того, насколько разный эволюционный путь прошли конкретный человек и бактерия Helicobacter pylori в его желудке.

Научная судьба желудочной бактерии Helicobacter pylori довольна сложна. С одной стороны, H. pylori считается обычным компонентом микрофлоры желудка и двенадцатиперстной кишки: эту бактерию можно найти у половины людей на Земле; с другой — какое-то время назад бала установлена связь H. pylori с язвенными и онкологическими болезнями желудка и кишечника. После этого, началась настоящая травля бактерии, всех в массовом порядке постарались от неё избавить, но потом отношение к H...

Читать далее »

Почему клетчатка защищает от диабета?

Рубрики: Лечебное питание  Нет комментариев

Почему клетчатка защищает от диабета?

С помощью кишечной микрофлоры пищевые волокна превращаются в жирные кислоты, которые кишечник потом использует для синтеза собственной глюкозы. Последняя служит для мозга сигналом о том, что нужно подавить чувство голода, повысить энергетические расходы и уменьшить выброс сахара из печени.

Вы ведь слышали о пользе клетчатки, верно? О тех самых пищевых волокнах, что защищают нас от ожирения и диабета?.. Волокна эти в изобилии есть в овощах и фруктах, но сам кишечник расщепить их не может, а потому ему на помощь спешит микрофлора...

Читать далее »