Записи с меткой: арбуз

При некоторых заболеваниях потребление арбуза должно тщательно контролироваться, либо его лучше не есть совсем.

О том, кому не стоит есть арбуз, или кому следует употреблять его строго дозированно, рассказала врач-терапевт высшей категории Ольга Саакян. По словам специалиста, арбуз – это ягода, которая очень редко вызывает аллергические реакции. В целом употребление качественного арбуза в разумном количестве (до 0,5 кг в день) не может навредить самочувствию и спровоцировать побочные эффекты, — но это если человек здоров...

В России наступает сезон арбузов. Однако существуют противопоказания к их употреблению.
Многие начинают покупать сочные ягоды уже в начале июля, однако специалисты рекомендуют начинать есть арбузы только в конце августа. Это связано с тем, что ранние арбузы хранят в себе много опасностей. Зачастую производители используют интенсивную технологию выращивания бахчевых, что приводит к накапливанию нитратов, которые в организме превращаются в ядовитые вещества.

По словам специалиста, нитраты бывают разные.

Арбузы уже продаются давно, но многие еще даже их не пробовали. То же, что было весной с ранней зеленью.

А почему? «Там — нитраты, подождем до осени», пишет в своем блоге врач-диетолог Оксана Скиталинская.

Среди ученых даже появился такой термин «нитратофобия», то есть страх перед нитратами. О вреде нитратов повторяют, как мантру, даже некоторые врачи. Даже ВОЗ предостерегает относительно нитратов в продуктах питания, хотя сама же советует не менее 5 порций овощей и фруктов ежедневно...

1. Ананас. Если регулярно употреблять в пищу по два ломтика свежего ананаса, то можно избежать проблемы с сердечным ритмом и снизить давление. Именно вследствие этого, свежие ананасы необходимо включать в свой рацион сердечникам и гипертоникам.

2. Хурма. Этот фрукт содержит много калия, йода и магния, что полезно для нервной системы человека и для правильной работы щитовидной железы. Кушая хурму регулярно в зимний период года, можно запастись этими микроэлементами на весь год до наступления следующего сезона