Записи с меткой: Целебный напиток

Помните, чем вас поили в детском саду? В меню были чай, какао, компот и, конечно, кисель. К сожалению, в наши дни редко кто готовит кисель дома. А зря! Гастроэнтеролог Елена Манило назвала шесть целебных свойств этого напитка.

Кисель — популярный напиток из сахара, крахмала, ягодного морса или сока. Витаминно-минеральный состав его зависит от рецептуры. Классический рецепт киселя требует добавления зерен овса, в которых содержатся витамины группы B, магний, калий и фосфор. В ягодном варианте напитка этих веществ будет меньше, зато он станет отличным источником витамина С...