Сочетание двух факторов — диеты с высоким содержанием соли и инфицирования бактерией Helicobacter pylori (хеликобактериоза) — вдвое увеличивает риск развития рака желудка.
Проведенные ранее эпидемиологические исследования показали, что высокое потребление соли само по себе является фактором риска рака желудка. Что касается H. pylori, то она присутствует в желудках примерно половины населения земного шара и у 80 процентов ее носителей она не вызывает никаких нежелательных симптомов. У остальных 20 процентов бактерия по невыясненным пока причинам провоцирует развитие язвенной болезни, а у некоторых это заболевание переходит в аденокарциному желудка...
Читать далее »
Последние коментарии